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南信州からお届け!ニコニコこんにゃくセット

通常価格: 2,600 
1,800  (税込)
割引額: 800 円 (31%)
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ニコニコこんにゃくセット

通常価格2600円(税込み)のところ ▶ 訳あり価格:1800円(税込)! 


【商品の詳細】

南信州の山間に位置する泰阜村で栽培されたこんにゃく芋を100%使い、昔ながらの手練り製法で造り上げました。
 
手蒟蒻(プレーン)はこんにゃく芋100%、手蒟蒻(柚子)はこんにゃく芋に柚子の皮をふんだんに練り込み、あわ雪こんにゃくはこんにゃく芋に南信州の定番…粉凍り豆腐を混ぜたものです。
 
あく抜き不要、まずはそのままスライスしてお刺身や和え物で、もちろん煮ても焼いても美味しく召し上がっていただけます。
 
青こしょう漬けはピリ辛の漬けダレは添加物や化学調味料を一切使わず、青こしょうは信州産(安曇野)のものにこだわりました。
(試行錯誤の末…離水を最小限に抑えるという理由からあえてこんにゃく粉(国産)を使用しております。)
こんにゃくを一口大に切ってから下味をつけます。それから独自の方法で青こしょうたっぷりの特製だれを浸み込ませます。
 
【数量とグラム数】 
 
手蒟蒻(プレーン)    250g×2
手蒟蒻(柚子)      250g×2
あわ雪こんにゃく     250g×2
青こしょう漬けこんにゃく 120g×2
 
合計1740g

【賞味期限】

手蒟蒻(プレーン)2週間
手蒟蒻(柚子)  2週間 
あわ雪こんにゃく 3週間
青こしょう漬けこんにゃく28日

【原材料・アレルゲン】

【原材料】こんにゃく芋・こんにゃく粉(国産)・炭酸ナトリウム・凍り豆腐・ 青トウガラシ(安曇野産)・ 無添加丸大豆醤油 ・無添加りんご酢・ 本みりん
 【アレルゲン】大豆

【販売理由】

コロナウイルス拡大の影響で、取引先のホテル、温泉施設、地域商店、飲食店様の休業などによる販売数が激減し、イベントなどでの試食販売が出来ないので商品を知って頂く機会もなくなりました。
過疎化、高齢化の進む小さな山村にかつて盛んだったこんにゃく産業で若い後継者が一人でも多く育って欲しいという思いで頑張っております。
 
日本の伝統食ともいえるこんにゃくは腸活にもぴったりな食物繊維のかたまりです。
 
腸が綺麗になると免疫力も上がります。今流行りのあのウイルスを撃退!
しかもこんにゃく芋を使ったこんにゃくには「セラミド」がたっぷり含まれているのです。
 
腸活にも美活にもピッタリなこの昔ながらのスーパーフードをぜひ今一度見直しお試しいただければ幸いです。
 
またあわ雪こんにゃくは南信州ではよく食べられている粉の凍り豆腐とのコラボ商品です。
ぜひ、南信州の味として全国の方に知って頂きたいと思っております。 
 

【送料についての詳細】

本州・四国・九州一律1000円 
北海道1300円 
沖縄1500円

同一住所に配送の場合
2~4セットまで各地域送料+500円
5セット以上ご購入で送料無料となります。


 
【配送日指定の可否】
 ご注文確定後14日内での発送となりますが、出来るだけご希望に沿うようにいたします
 

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