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【特価商品】グラスフェッド ラムフレンチラック (600-800g)

通常価格: 5,900 
3,980 
割引額: 1,920 円 (33%)
M&Y株式会社
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商品の詳細

 

グラスフェッド ラムフレンチラック (600-800g)

 

■通常販売価格:5,900/個(税込)

WakeAi価格 :3,980円/個(税込) 

 

(輸入価格高騰につき、販売価格が変更となっております。何卒ご了承ください。)

高級フレンチの定番、ラム肉のフレンチラックです。

1本ずつカットされているものよりも臭みが断然少なく、食べ応えも十分です。

冷蔵庫でゆっくりと解凍したあと、骨に沿って1本ずつ切り離してソテーして頂いたり、丸ごとオーブンで豪快にどうぞ!

1回で食べきれない場合は、半解凍後にカットして再冷凍もできます(多少品質劣化の可能性もあります)

切り分けたあと、お好みで油を削ぎ落としてください。

広大な土地を有するオーストラリアで放牧しながら、自然の草だけを食べ成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切不使用、健康に育てられております。

肉自体の甘み、旨みもありスッキリした味わいが特徴です。

健康的に育てられた羊の高品質なラム肉は、特有のにおいが気になりません。(個人差はあります)

本当のラム肉の美味しさを味わっていただけると思います。

ミネラルやビタミンも多く体に良いお肉として近年は注目されています。

(豪州産)

保存方法:-18℃冷凍保存

賞味期限 2022年4月以降

 

名称:ラムフレンチラック
原材料名:ラム肉


容量:約600-800g
保存方法:-18℃冷凍保存


【販売理由】
近頃、会社の存続や賞味期限の縛りや従業員の雇用継続で正直、眠れない日々が続きました。
この場でチャンス頂き、誠にありがとうございました。
なんとか、この苦境を乗り越え、皆様に恩返しできるように頑張っていきたいと思います。

【送料についての詳細】

ヤマト運輸もしくは佐川急便(クール便)
※配送会社の指定はできません

本州・四国・九州:1,200円 
北海道:1,600円 
沖縄(離島含む):2,200円

18,500円以上のお買い上げの方は、

本州・四国・九州 送料無料 
北海道:500円 
沖縄(離島含む):1,000円

【配送日指定の可否】
できません

配送料の計算

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商品のレビュー

1本づつ切り離して塩胡椒してパン粉とハーブとオリーブオイルをかけて200℃のオーブンで15分焼きました。臭みもなく柔らかくてとてもおいしかったです。また購入したいと思います。
ちょっと脂が多いので、大分削ぎ落としました。
そこを除けば、とても美味しいお肉で満足でした。
ソースレシピも美味しそうで、物珍しいものばかり。
試すのが楽しみです。
3回目の購入です。スパイスをまぶしてオーブンにポン。160度で70分。他の用事を済ませている間に完成です。外食が難しいこの頃、本当に助かります。家族も毎回感激してくれます。一緒に注文したラム肉のソーセージもとっても美味しかったです。このお店は何を注文しても美味しい。また次回もお願いします。
2回目の購入です。1回目は180度のオーブンで40分ほど焼きました。中は生焼けで、レンジで再度火を通しました。今回は160度のオーブンで70分焼きました。皮目はパリッとして火もしっかり通っていました。家族4人で満足の量です。また購入したいです。
臭みもなく、とっても美味しかったです。好きな塩でシンプルに食べたり、ハニーマスタード、ニンニクおろし、ガーリックトマトの自家製ソースを作り食べました♪
一枚一枚切ってあると解凍しやすいなぁと思いました!せめて半分にしてほしいな
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