参考価格:¥6,436のところ
WakeAi 価格:¥4,505 30%OFF
【商品の詳細】
<どんな生ハム!?>
豚で唯一ランクのついているのが、イベリコ豚。スペインの高級食材であるイベリコ豚の生ハムは、ランクによって味わいが格段と違います。
最高級ランクを4も熟成させた「ハモンイベリコレアル・ベジョータ4年熟成」は、スペイン王室献上品として実際に使われた商品で、
日本では弊社が独占販売しております。
口に入れた瞬間、チーズのような濃厚な味で、塩辛くなく、今までの生ハムの概念を覆します。
1枚1枚スペインの生ハム切り職人が丁寧に切ったものをお届けします。
他の生ハムとの食べ比べをお楽しみください。
<キャビアオリーブオイルとは!?>
キャビアのような形をした完全オーガニックのオリーブオイルです。
スペインの最高級品種であるピクアル種のみを使用し、収穫から1時間以内にオイルに精製しています。
こちらもスペインの製造者さんがレストランやホテルの休業によりとても困っています。
お料理に少し乗せて頂くととってもおしゃれに仕上がります。
味もさっぱりとしていて脂っぽさを感じないのが特徴です。
ぜひ生ハムと一緒にお召し上がりください!
【内容量】
・ハモンイベリコレアルベジョータ4年熟成 20g
・イベリコ豚サラミ 20g
・イベリコ豚チョリソー 20g
・ キャビアオリーブオイル 20g
【賞味期限】
発送から60日
【原材料名】
・生ハム(レアルベジョータ、ベジョータ、セラーノ)
豚肉(スペイン産)、食塩/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、クエン酸Na
・チョリソー
豚肉(スペイン産)、豚脂、食塩、香辛料、乳たん白、砂糖/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、リン塩酸(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(黄色5号、コチニール)、(一部に乳成分、豚肉を含む)
・サラミ
豚肉(スペイン産)、豚脂、食塩、香辛料、黒胡椒精油、糖類(ぶどう糖。乳糖)/デキストリン、乳たん白、粉乳、リン塩酸(Na)、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンC)、 発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 、pH調整剤、コチニール色素、(一部に乳成分、豚肉を含む)
・キャビアオリーブオイル
オーガニックエキストラバージンオリーブオイル/ゲル化剤(アルギン酸Na)、塩化Ca
【送料について】
送料込みの価格となっております。
【配送日指定の可否】
指定がある方は、注文日の3営業日以降で指定お願いします。
指定がない場合は、最短での出荷とさせていただきます。
【注意事項】
キャビアオリーブオイルは、常温で保存してください。
生ハム 冷蔵庫で60日間保存できます。
召し上がる1時間前に常温に戻すと、更に香りと旨みが増します。
食べ方についてのしおりが入っておりますので、ご安心ください。