①深蒸し狭山茶「狭山火入れブレンド」

◉「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」と伝えられている日本三大銘茶の１つです。

◉全国の茶産地の中でも、比較的北方に位置するため、冬の寒さの影響で、葉が厚く育ち、強い旨みを持ったお茶です。一煎、二煎、三煎と、味が何度も出るという特長は全国の産地の中でもトップクラスだと思います。

◉厚みのある茶葉に、「狭山火入れ」と呼ばれる強めの焙煎加工をすることで、茶の持つ旨みを更に引き立たせています。

◉「良いお茶は原葉が全て」をモットーに、茶園管理に力を入れて製造したお茶を独自の火入れ（焙煎）と合組（ブレンド）により仕上げたお茶です。品評会や全国茶審査技術競技会（利き茶）の両部門において、農林水産大臣賞の受賞経験を持つ茶師が、その腕（製造技術）と舌（味覚）で、何度も確認し、納得できる味に仕上げました。

◉じっくり蒸した”深蒸し茶”ですので、熱湯でもぬるま湯でも渋みが少なく、誰にでも美味しく淹れられます。

◉濃緑な水色、爽やかな香気、ふくよかな味わいほど良い焙煎香を感じられる、色、香、味、三拍子揃った狭山茶です。

◉夏季などは温かいお茶でなく、”水出し、オンザロック”でもお楽しみいただけます。詳細説明は商品に同封いたします。

②棒ほうじ狭山茶「茶師のこだわり棒ほうじ茶」

◉初期の一番茶から出る高品質な柔らかい茎の部分のみを高温で焙じた「棒ほうじ茶」です。葉の部分を入れずに、茎だけで仕上げることで、通常のほうじ茶よりも、香り高く、とてもすっきりとした味わいになります。

◉使用する原料（棒＝茎）は、等級の高いお茶から出たものだけを厳選、弱めに焙じることで、茶葉の持つ旨みを感じられるようにこだわって仕上げております。

◉カフェインが少なめなので、就寝前やお子様にもおすすめできます。（決してノンカフェインではありません。）

◉香ばしい「棒ほうじ茶」は、和菓子や、焼き菓子、ビターな洋菓子などに相性抜群です。

◉「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」と伝えられている日本三大銘茶の１つです。

◉全国の茶産地の中でも、比較的北方に位置するため、冬の寒さの影響で、葉が厚く育ち、強い旨みを持ったお茶です。一煎、二煎、三煎と、味が何度も出るという特長は全国の産地の中でもトップクラスだと思います。

◉厚みのある茶葉を、ほうじ茶にすることで、茶の持つ旨みを更に引き立たせています。

◉「良いお茶は原葉が全て」をモットーに、茶園管理に力を入れて製造したお茶を独自の火入れ（焙煎）と合組（ブレンド）により仕上げたお茶です。品評会や全国茶審査技術競技会（利き茶）の両部門において、農林水産大臣賞の受賞経験を持つ茶師が、その腕（製造技術）と舌（味覚）で、何度も確認し、納得できる味に仕上げました。

◉水色はきれいな黄金色、爽やかな香気、ふくよかな味わい、ほっこりする香ばしい焙じ香をを感じられます。

③深蒸しかぶせ狭山茶「茶師のこだわり茶」

◉「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」と伝えられている日本三大銘茶の１つです。

◉全国の茶産地の中でも、比較的北方に位置するため、冬の寒さの影響で、葉が厚く育ち、強い旨みを持ったお茶です。一煎、二煎、三煎と、味が何度も出るという特長は全国の産地の中でもトップクラスだと思います。

◉収穫前に、日光を遮る「かぶせ」という作業をしております。紫外線による葉へのストレスが無く、渋みや苦みの少ない味わいとなっています。

◉「良いお茶は原葉が全て」をモットーに、茶園管理に力を入れて製造したお茶を独自の火入れ（焙煎）と合組（ブレンド）により仕上げたお茶です。品評会や全国茶審査技術競技会（利き茶）の両部門において、農林水産大臣賞の受賞経験を持つ茶師が、その腕（製造技術）と舌（味覚）で、何度も確認し、納得できる味に仕上げました。

◉じっくり蒸した”深蒸し茶”ですので、熱湯でもぬるま湯でも渋みが少なく、誰にでも美味しく淹れられます。

◉濃緑な水色、爽やかな香気、ふくよかな味わいほど良い焙煎香を感じられる、色、香、味、三拍子揃った狭山茶です。

◉夏季などは温かいお茶でなく、”水出し、オンザロック”でもお楽しみいただけます。詳細説明は商品に同封いたします。