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南まぐろ赤身ブロック500g以上(皮血合い付)

参考価格: 4,000 
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商品の詳細

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【商品説明】

南まぐろは、きめの細かさと甘みが特徴です。舌にまとわりつくような身質をお楽しみください。
お子様からお年寄りまで幅広く召し上がっていただける赤身です。
皮が付いているので、部位によっては中とろに近い部分があるものもあります。
ほとんどの商品が皮血合い込みで500g以上ありますが、過食部分が少ない場合は、小さめのブロックをもうひとつ加えさせていただきます。
血合い部分は、酒、みりん、しょうゆで少し漬け込み火を通していただくと美味です。
らくちん解凍からお刺身盛りまで安心解説の説明書をお付けいたします。

また、まぐろは天然物の特性として、まれに寄生虫を持つものもいます。
寄生虫というとドキッとしますが、いずれも-40℃以下24時間の冷凍保管で病原性を失います。
当店のまぐろは、-50℃で24時間以上保管されていますので、全く害はありません。

 【内容量】

500g以上

【賞味期限】

家庭用冷凍庫ー18℃冷凍でD+14日(出荷日の翌日を1として14日後)解凍後冷蔵で2日

【原材料表記・アレルギー表記】

天然南まぐろ(アレルゲンなし)

◆まぐろの産地について◆
生鮮食品の品質表示はJAS法(消費者庁・農林水産省による農林物質の規格化などに関する法律)で定められています。
まぐろは回遊魚であるため、産地表示については漁獲した海域と船籍を表記することになっています。
同じ海域で獲っても日本船が漁獲すれば「国産」中国線が漁獲すれば「中国産」となります。
◆加工について◆
すべて国内で加工しています。

【送料について】

北海道・沖縄 ¥2,090
東北・四国・九州 ¥1,430
関東・信越・北陸・東海・関西 ¥1,210
中国 ¥1,320
・複数商品とあわせて合計約7kgまでは1個分の送料で配送、それ以上は複数回に分けてお買い求めください。
・基本はヤマト運輸クール便での発送となります。
・常温商品のみのご注文は常温での発送になる場合もございます。
・冷凍品と常温品を一緒にご注文の場合は、冷凍便にてお届けします。 

【配送日指定の可否】
可 注文後9日後

 

利用可能なお支払い方法

クレジットカード(一括払い/分割払い/リボ払い)

銀行振込

  

 

商品のレビュー

初めて購入しましたが、別に感想も無く・・・期待しすぎたのかな?
出品者からのコメント:

お口に合わなかったトンこと。
天然もののまぐろは同じ身質のものは2つとないので、いつも美味しく召し上がっていただけるか心配です。
よく目利きしてもらっていると思っていましたが、申し訳ありませんでした。
私の味覚が悪いのだとは思いますが、とても残念でした。
出品者からのコメント:

レビューいただいていたのに、気づいていなくて申し訳ありません。
お口に合わなかったとのこと。
まぐろは天然ものなので、いつも美味しく召し上がっていただけるか心配です。
稀に目利き職人も見誤ることがあるので申し訳ないです。
美味しいです!
主人は、マグロが大好きです。この頃は価格が高くて、冊(1人分位)で、千円以下では、美味しそうなマグロが買えません。血合いの調理方法も、説明書があり、新鮮で美味しく頂きました。また、宜しくお願いします。
出品者からのコメント:

うれしいコメントありがとうございます。
まぐろ好きの方にほめていただけると一層うれしいです。
天然ものなので、いつも美味しく召し上がっていただけているか気になっているんです。
大変美味しい鮪でした。
皮も湯引きにして頂きました。
ありがとうございました!
出品者からのコメント:

うれしいコメントありがとうございます。
まぐろは天然ものなので、美味しく召し上がっていただけるか、いつも心配になります。
弊社の目利き職人を信頼して出荷しております。
母がマグロが食べたいと言っていたので実家に送りました。
脂がのっててすごく美味しかったと言ってました。喜んでくれてよかったです。
出品者からのコメント:

徳竹 喜一様
うれしいコメントありがとうございます。
天然ものですので、美味しく召し上がっていただけたか、いつもたいへん気になります。
今後もがんばって選別いたします。
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