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特選黒毛和牛赤身すき焼きしゃぶしゃぶセット1.0Kg

通常価格: 10,520 
7,360 
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商品の詳細

【WakeAi 特別価格商品】
 
特選国産黒毛和牛赤身すき焼き・しゃぶしゃぶ1.0kg
上質な赤身のウデ部位をスライスに!
 
通常販売価格 ¥10,520のところ
▶ WakeAi 価格 ¥7,360 30%OFF
 
【商品の詳細・内容量】
・特選黒毛和牛赤身すき焼き・しゃぶしゃぶスライス (250g×4)
 
ウデ部位…上質な赤身の中に程よい霜降りが入り赤身と霜降りのバランスがとれしっかりとうま味を感じる事のできる黒毛和牛のうで部位を贅沢にすき焼き・しゃぶしゃぶ用に仕上げてみました。高級レストランで食べる味をご家庭でも楽しめます数多くの黒毛和牛を取り扱っているからこそ赤身志向の消費者様を満足させる自信が弊社にはあります。
その思いがふんだんに詰まった商品となっています。
ご家庭での鍋料理に最適でお得なセットです。
1パック250g入りを4パックの小分けになっておりますので使い分けが可能です。
 
 
【賞味期限】
賞味期限:冷凍のため製造日より180日

【商品をWakeAiで販売するに至った背景】
コロナわけあり商品で掲載をしていただき第1波コロナ時代に商品の行き場で大変助かりました。
しかしながらいまだコロナの猛威は続き年末に消費を期待して準備していた商品の行き場がなくなってしまいましたがせっかくなら支援者に感謝と恩返しという意味で本物の牛肉が少しでも安価で届けられたらと思い販売をお願いしたく思いました。

【送料についての詳細】
冷凍クール便を使用します

送料無料!

【配送日指定の可否】
極力希望日にそぐえるようには致しますが、原則指定不可

 
 

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商品のレビュー

安かったので購入しましたが、お肉が全部黒ずんでいて、こんな商品なら安くても頼んでません。わけあいさんで他社さんの商品も頼みましたが、安くてももっとちゃんとしていましたし、こんなに変色していなかったです。こちらはかなり安かったとはいえ残念です。この会社のお肉のリピは絶対無いですね。本当にがっかりです。
出品者からのコメント:

この度はご購入頂きありがとうございます。また、お肉が黒ずんでいるといったことに対してご不安を与えてしまい誠に申し訳ございません。
お肉が黒ずんでいるといったことについて以下の事が考えられます。
この商品ですが、鮮度を保つために生のお肉をスライスした後に真空パックをしてさらに冷凍をかけております。そのため、お肉は直接酸素に触れなくなり酸化せず発色を止めている状態にしてあります。生肉をスライスした直後は沈んだ色で空気に触れることにより酸化が行われお肉屋さんでみるような色のお肉になります。 解凍をして真空パックを開封し、しばらくたって空気に触れるとまた徐々にお肉の赤色に戻っていきます。 部位によっては色の変化が少ない事がありますが、品質には全く問題ありませんので安心してお召し上がりください。

それでもご不安なようでしたら商品のお取り替えの方をさせていただきたいと思いますが他の商品も同じような事が考えられます。

お肉の原料を先に凍結してあるものをスライスする分には変色はしませんが弊社製造方法はあくまでも新鮮な生肉の状態からスライスをして鮮度の良いうちに真空をかけて冷凍するという作業工程となっておりますので黒く見えるといった事は避けられない状態でございます。
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