熊本の老舗鍋専門店の代名詞!極上もつ鍋!6人前

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熊本の老舗鍋専門店の代名詞!極上もつ鍋!6人前

■店内販売価格 : 6人前9000円税抜(もつ3人前600g)
■WakeAi価格 : 6人前3000円税抜(もつ3人前600g) 



【商品の詳細】6人前
国産黒毛和牛小腸・大腸ミックス300g×2
➕特製醤油もつ鍋スープ原液 300g×2袋
➕鍋用ちぢれ生ラーメン2玉

 

極上もつ鍋

国産黒毛和牛の小腸を贅沢使用した渾身作です。

(解凍は冷蔵で約3時間、冷凍のまま鍋に入れる事も可)

 

2月には、TBSのあさチャンでWakeAiの鍋部門、売上1位という事で紹介頂き、3000セットを超える多大なるご支援、励ましのお言葉をいただき、本当にありがとうございました。

又、一年前から販売させて頂いておりますが、今では多くのリピート注文を頂き感謝しております。

 

【作り方】

原液スープ300㎖に水900㎖を足して薄めておく

(もやしを入れる場合は水分が出るので800㎖の水で原液スープを薄める)

 

鍋の中にスープ・野菜・もつ・豆腐など、全ての材料を入れる。

 

スープを入れて材料を煮込む。

 

【お召し上がり方】

全ての具材に火が通ったらお召し上がり下さい。

 

【〆の麺】

ちぢれ麺は解凍してご使用下さい(必ずほぐして沸騰したスープに入れて4分です)

 

【当店で使用している材料】

キャベツ・ニラ・笹がきゴボウ・豆腐・白ゴマ・鷹の爪(ご参考までに)

【賞味期限】
冷凍して2ヶ月
解凍後、冷蔵で3日

【原材料・アレルゲン】

【販売理由】
緊急事態宣言は解除されましたが、まだまだ「今まで通り」とはなっておりません。それどころか、新型コロナウイルス感染症の拡大が続き、外食産業は未曽有の厳しい状況が続いております。

現在、店内飲食だけでは経営していく事が厳しく先行きが見えない為、再度投稿させて頂く事となりました。
 

【送料についての詳細】
数量 金額にかかわらず 全国一律 1500円 (税抜)

※ 北海道・沖縄は800円(税込)追加になります。


佐川急便の冷凍クール便でお送りします。
日本全国どこでも発送させて頂きます。
沖縄・離島は、ヤマト運輸での発送の場合あり


入金確認後、1週間前後で発送を予定しております。

【配送日指定の可否】

 

とても美味しかったです。野菜をたっぷり用意して麺の追加も用意してつゆを残さず堪能しました。
出品者からのコメント:

山田さま

この度は大変嬉しいコメントありがとうございます!
この様な時なのでこう言う形でしか挨拶できませんが、
これからも鍋やTAMARIを
宜しくお願いします。
また、何かご要望等ございましたら、連絡ください。
従業員一同心よりお待ちしてます!
この度は本当に有り難うございました。

鍋やTAMARI:沖吉
最高に旨いですっ。
自宅でこの味が楽しまるなんて本当幸せです。
コロナ禍で外食出来なくても、飲み会出来なくても、
このモツ鍋を自宅で家族で食べれたら頑張れるっ。
今一番の楽しみです。ありがとうございます!
出品者からのコメント:

この度はご購入ありがとうございます。

最高の褒め言葉をいただき、大変光栄です。
山岸さまからのレビューを拝見して、
スタッフ一同とても幸せな気持ちにさせて頂きました。

みなさまに喜んでいただけることを心の支えにして、
これからも精一杯頑張りますので
末永くご愛顧賜りますよう、お願い申し上げます。

鍋やTAMARI:椿
今回2回目の購入です。前回子供たちが来てとてもおいしいと評判だったので、今回回は主人と美味しく頂きました。
もつというと独特の匂いが好きでないのですが、このもつ鍋は臭みもなくすごく食べやすかったです。
出品者からのコメント:

再度のご注文、誠にありがとうございます。

美味しかったなどと、ご感想をお寄せいただきまして、スタッフ一同大変嬉しく思っております。

当店は、本来のもつの味を楽しんでいただけるように、丁寧な下処理を行なっていますので、
臭みのない甘味や旨味のあるもつに仕上がっているかと思います。

これからも満足して頂けるよう、より良いサービスを目指してまいりますので、
引き続きよろしくお願い申し上げます。

鍋やTAMARI:椿
6人前を注文しました。
食べ盛りの息子達にはもつが少し足りないようでしたので、200g別で追加しましたが、ニンニクのパンチの効いたスープのお味がとっても美味しかったです。
いつもなら麺類をあまり食べない息子達も、お汁が美味しくて「足りない!」というほどでした。
出品者からのコメント:

この度はご注文ありがとうございます。

息子様にもたくさん食べて頂けたようで、とても嬉しく思います。

麺をたべられた後も、雑炊などでお楽しみ頂けるよう、スープを多めに入れておりますので
次回ご注文の際は是非お試し下さいませ。

またのご利用を心よりお待ちいたしております。

鍋やTAMARI:椿
今回初めてワケアイを使って大変満足しています!家族全員モツ鍋が好きなので良かったです!
キャベツ、もやし、ニラ、豆腐などを多めに入れてたべました!
食べて終わってすぐまた頼んでって言われわした!
出品者からのコメント:

この度はご購入ありがとうございます。

ご家族の方にも喜んで頂けて
スタッフ一同とても嬉しい限りでございます。

引き続き、お客様にご満足頂ける商品を作ってまいりますので
今後ともご利用の方よろしくお願いいたします。

鍋やTAMARI : 椿
このご時世で大変なのに迅速な対応で有難いです。

スープ開けた途端に、にんにく!とがつんとした匂いで食欲そそられ、、、
あっという間に完食しました!
モツもたくさんあり満足です!

美味しかったです( *´︶`*)
出品者からのコメント:

この度はご利用頂きありがとうございます。

稲村様からの『美味しい』という励みになるお言葉をいただき、スタッフ一同大変感激しております。

これからも皆様に喜んでいただけるよう取り組んでまいりますので、
また機会がありましたら、ご注文の方、よろしくお願いいたします。

鍋やTAMARI : 椿
リピート購入しました!プリプリのモツで、スープがとても合うし、締めのラーメンがまた美味しい!
2回目購入のモツの方が身が厚くて大きい気がしました。
1回目は番組放送後だったせいもあるのかな?
もやしとごぼうとニラとキャベツを山盛りにして食べています!
ヘルシーで最高!また注文します!
出品者からのコメント:

再度のご注文誠にありがとうございます。

商品の状態に関しましては、ムラが無いようにチェックをしておりますが、
今後、より一層皆様のご期待に沿えるよう全力を尽くしてまいりますので、
これからも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

またのご利用を心よりお待ち申し上げております。

鍋やTAMARI : 椿
とても美味しく頂きました。脂っぽいしつこさも無くて野菜だけ買い物してお安くできました。塩味があればいいなぁと思いました。
出品者からのコメント:

この度はご購入ありがとうございます。

お店の方では、お買い求めいただいた醤油味の他に、
味噌・ピリ辛味噌・塩味など4種類のお味をご提供させていただいております。

今後はお店と同じように、
数種類のお味をご自宅にお届け出来るよう、通信販売用に考えていきたいと思っております。
貴重なご意見をありがとうございます。

今後ともよろしくお願い申し上げます。

鍋やTAMARI : 椿
結論から言うと非常に残念な結果でした。
TVの放送を見て興味を持ち購入しました。
放送の反響もあってか2週間ほどで郵送され先週末家族で頂きました。
1番期待していたプリプリのモツですが、
モツ自体も非常に小さく小ぶりで脂身も少なく、
実も薄くて家族から「何これ?」とかなり不評でした。
もともとモツが好きなので、寒い時期は自宅でモツ煮込みを作ります。
それゆえの期待もあったのでしょうが、この程度のモツ肉なら近所の肉屋でも購入可能だと感じました。

ただ、お出汁の方は非常に美味しかったです。
ニンニクと醤油をベースに、複雑且つ濃厚でこれは家では作れない味だと感じました。
締めの麺ですが、こちらもスープに合うモチモチとして美味しい麺で満足できました。

ただ、主役のモツが上記の内容でしたので星2つとさせて頂きました。
逆に他の皆さんの評価を見ているとたまたま購入した際のモツが小ぶりだったのでしょうか?
注文が多く入ったせいでしょうか?
とても期待していただけに非常に残念です。
申し訳ないですがもう2度とこちらで購入することはないと思います。
出品者からのコメント:

この度は、せっかくお買い求めくださいました商品がご期待に添えず、
誠に申し訳ございませんでした。

国産和牛の小腸は、外国産に比べて、煮込んでしまうと脂身が溶けやすく縮んでしまいます。
好みもあるので何とも申し上げにくいのですが、私どもの説明不足でした事を深くお詫びいたします。

ご指摘くださいました件につきましては、真摯に受け止め、今後の参考にさせていただきます。
お忙しい中、貴重なご意見を賜りまして、誠にありがとうございます。

鍋やTAMARI : 代表・林 宏明
届いた次の日に頂きました!プリっプリのもつに、ニンニクの効いたスープ、もつ鍋に合う麺!とっても美味しかったです。贅沢な時間を過ごさせてもらいました。これからも美味しいものを作り続けていけますように!頑張って下さい!
出品者からのコメント:

とても励みになるコメントをありがとうございます。
気に入っていただけたようで大変うれしく思います。

今後も「美味しい!」と思っていただけるよう
気持ちを込めて作らせていただきますので、
どうぞよろしくお願い申し上げます。

鍋やTAMARI : 椿
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