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【商品説明】

高知県産 まぐろ：清浄な海域で大事に育てあげた、高知県産『黒潮・本まぐろ』需要が増加し、水産資源の枯渇が心配されている中で、近年、魚の養殖技術の進歩には目を見張るものがあります。

高知県産『黒潮・本まぐろ』は、そうした技術の躍進を実感できる逸品で、天然物に劣らない味わいが楽しめる。

高知県大月町の沖合で、珊瑚(さんご)をはじめ多数の生き物が生息している日本有数の清浄な海の中、この海域に直径50m以上もの大型の生簀(いけす)を設置して、稚魚を放流。

鯖(さば)や鰺(あじ)、鰯(いわし)など日本近海で獲れた新鮮な生餌のみを与えながら、３年間かけて大事に育てています。

また、出荷の際は鮪を4つの節状に解体するロイン加工を施した後、専用冷蔵庫内で低温熟成させる。

そうして、その身がもっともおいしくなった頃合いにカットして、プロトン凍結により急速凍結しており、冷凍前の生のような食感の刺身を味わうことができます。

今回は、人気の高い中トロ冊(さく)をご用意させていただきました。

食べる際は、包装のまま流水解凍をするだけ。どなたでもおいしく解凍ができる。

その旨みと風味は、「これが養殖物か」と驚くはずです。

※発送の目安としましては、ご入金確認後から7～10日前後となります。

【内容量】

300g

【賞味期限】

冷凍保存にて7日～10日 解凍後は生ものなのでお早めにお召し上がりください。

【原材料表記・アレルギー表記】

黒潮本まぐろ中トロ：まぐろ（高知県産）

【送料について】

1個（60サイズ）
北東北・南東北：　1,500円
関東・信越・北陸・中部：　1,300円
関西・中国・四国・九州：　1,100円
北海道・沖縄：　2,400円

2個（80サイズ）
北東北・南東北：　1,700円
関東・信越・北陸・中部：　1,500円
関西・中国・四国・九州：　1,300円
北海道・沖縄：　2,600円

3～5個 (100サイズ)
北東北・南東北：　2,100円
関東・信越・北陸・中部：　1,700円
関西・中国・四国・九州：　1,500円
北海道・沖縄：　2,800円

6個(120サイズ)まで　上限6個設定
北東北・南東北：　2,300円
関東・信越・北陸・中部：　2,100円
関西・中国・四国・九州：　1,900円
北海道・沖縄：　3,200円

7個以上の場合はお振込のみでご対応しますので、必ずご注文前にお問い合わせ下さい。

■複数の配送先を指定される場合■
贈答用などで複数の配送先を指定される場合は、恐れ入りますが注文ごとに配送料がかかりますので、注文を分けて行ってくださいますようよろしくお願いいたします。

【配送日指定の可否】
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