桑原 拓
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TVの放送を見て興味を持ち購入しました。
放送の反響もあってか2週間ほどで郵送され先週末家族で頂きました。
1番期待していたプリプリのモツですが、
モツ自体も非常に小さく小ぶりで脂身も少なく、
実も薄くて家族から「何これ？」とかなり不評でした。
もともとモツが好きなので、寒い時期は自宅でモツ煮込みを作ります。
それゆえの期待もあったのでしょうが、この程度のモツ肉なら近所の肉屋でも購入可能だと感じました。
ただ、お出汁の方は非常に美味しかったです。
ニンニクと醤油をベースに、複雑且つ濃厚でこれは家では作れない味だと感じました。
締めの麺ですが、こちらもスープに合うモチモチとして美味しい麺で満足できました。
ただ、主役のモツが上記の内容でしたので星２つとさせて頂きました。
逆に他の皆さんの評価を見ているとたまたま購入した際のモツが小ぶりだったのでしょうか？
注文が多く入ったせいでしょうか？
とても期待していただけに非常に残念です。
申し訳ないですがもう2度とこちらで購入することはないと思います。