トリコルーレ
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この5本セットで3000円はコスパがいい。どれも飽きの来ない味で、サラダでも丼でも、アレンジも出来てサイズ感もちょうどいい。だだ、欲を言えば大葉にんにく醤油も2本入れて欲しい。値段上がってもいいから。さもなければ組み合わせを自由にして欲しい。
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【商品説明】
かつお・まぐろ専門のたたきメーカー「石原水産」
独自技術により仕上げたかつおたたき
中でも人気商品から3種5本をセットしました。
・元祖かつおのたたき
・炙った魚をオリジナルの漬けダレに漬け込んだ「たたき味付けシリーズ」2種
をお楽しみください。
①かつおたたき黒潮造り
石原水産のたたきの元祖❗️
かつては割烹料理でしか味わえなかった「かつおたたき」
船上での冷凍技術の発展により、新鮮なままの冷凍保存が可能になったことを受け、「かつおたたき」の大量生産に初めて成功。
科学技術庁長官賞を受賞しました。
1本釣りにて漁獲したかつおは鮮度身質とも最高級!その原魚から製造したたたきを「黒潮造り」として販売しております。
ポン酢仕立ての専用たれをお付けします。お好みであらしおやわさび醤油でも美味。
②焦がしガーリック醤油炙りかつお
味付シリーズの新しい商品。
焦がしにんにくと炙ったかつおとの相性バツグンです。香りが活きています。
③かつおたたき柚子塩
鮮度のよいかつおの表面を炙り柚子塩たれに漬け込みました。
石原水産の味付シリーズでもっともリピーターが多いです。
そのままはもちろん、サラダにも大変よく合います。
\嬉しい食べ切りサイズ!/
1本が1~2人前なので少人数のご家族でも食べ切れます。
「あと一品」にも嬉しいサイズ感です。
\おすすめ解凍方法/
真空包装のまま、ボール等に溜めた水に浸けてください。
目安時間:冬季は20分、夏季は10分程度
半解凍になったところで魚を取り出しスライス。
盛り付けた後、袋に残ったタレをかけてお召し上がりください。
①かつおたたき黒潮造り 200g×1本(たたきのたれ付)
②焦がしガーリック醤油炙りかつお 170g×2本
③かつおたたき柚子塩 170g×2本
【賞味期限】
①②③とも家庭用冷凍庫ー18℃冷凍でD+30日(出荷日の翌日を1として30日後)
解凍後は即日お召し上がりください。
【原材料表記・アレルギー表記】
画像をご覧ください
【送料について】
・ヤマト運輸クール便
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※離島は除きます
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