• 割引率 50%

イタリア産パルマ豚のポルケッタ 400g

参考価格: 1,800 
899 
割引額: 901 円 (50%)
獲得ポイント: 9 ポイント
在庫あり
+
お気に入りリストに追加

商品の詳細

【WakeAi 特別価格商品】
 
◉イタリア産パルマ豚のポルケッタ 400g
 
参考価格 ¥1,800のところ
▶ WakeAi 価格 ¥899 50%OFF
 
【商品の詳細・内容量】

イタリア産パルマ豚はイタリアのサルーミ(生ハムやサラミ)を作るための良質な豚肉です。
一般の豚肉と比べても肥育期間が2~3か月ほど長く、肥育飼料もトウモロコシを主体にホエー等も使用した旨みのある豚肉に仕上げています。
このイタリア産パルマ豚でポルケッタをつくりました。

ポルケッタはイタリア中北部全土で古くから愛されている伝統料理で、その歴史は千年もといわれています。簡単に言うと、イタリア風のローストポークです。
元々は地元で食べられる屋台料理だったようです。
シチリア豚のバラ肉を塩、胡椒、ローズマリー、ニンニクの素朴な味付けで、ロール状にしたバラ肉をじっくりと火を通し最後は高温で焼き上げます。外側は香ばしく中はしっとりとした仕上がっています。
お召し上がり方は至って簡単です。
冷蔵庫で解凍後にお好みの厚さにスライスしていただき、お肉をフライパンで脂が少し溶け出す位くらい温めれば完成です。オーブンでも同様に脂が少し溶けるくらいを目安に温めてください。旨味がギュッと凝縮されたポルケッタはパンに挟んでパニーニにしても絶品ですし、ワインにも良く合いますので美味しいオリーブオイルをかけシンプルに味わうのもおすすめです。

内容量
400g

【賞味期限】
製造から180日間・冷凍
 
【原材料表記・アレルギー表記】
画像をご覧ください
 
【送料】
クロネコヤマトクール便で発送
北海道:1100円
本州・四国・九州:900円
沖縄:1200 円
また購入合計金額6500円以上で送料無料となります。
 
【注意事項】
・商品お届け後は必ず冷凍庫に入れて保管してください。
・解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。
 
【販売理由】
みなさんこんにちは、サイトウミートと申します。神奈川県平塚市で食肉販売と食肉加工製造の販売を行っている会社です。地元では飲食店をメインにお肉および食肉加工商材をお届けしております。 この度新型コロナウイルス禍の影響にてお取引先様向けにお届けする予定でありましたが、緊急事態宣言中の先様の休業により、商品のお届けがストップとなりました。このため弊社在庫過多となりました商品の販売を今回特別価格でご案内致します。 今後も弊社では国産・輸入原料問わず様々な畜肉加工品の販売を行ってまいります。この度このご縁をきっかけに弊社製品に興味をもっていただけたら幸いです。
 

利用可能なお支払い方法

クレジットカード(一括払い/分割払い/リボ払い)

銀行振込

  

 

商品のレビュー

配送料の計算

+

送料節約のコツ

出品者によっては送料無料ラインを設けていたり、同梱可能な他の商品を販売している場合があります。

そのようなケースでは、同じ出品者が販売する他の商品を追加購入したり、同じ商品を複数購入することで、配送料が無料になることや、配送料を節約できることがあります✨

 

この出品者が販売する他の商品

よく買われる関連商品

同じ価格帯の商品

最近見た商品