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手捌き熟成丹波赤どり1羽セット

通常価格: 4,260 
2,980 
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手捌き熟成丹波赤どり1羽セット

通常価格4260円(税込)のところ ▶ 訳あり価格:2980円(税込)! 


【商品の詳細】
内容量(グラム数)

丹波赤どりモモ1枚×2P 約550g以上
丹波赤どりムネ1枚×2P 約500g以上
丹波赤どりささみ2本×1P 約100g以上
丹波赤どり手羽先、手羽元各2本×1P 約200g以上
丹波赤どり1本ガラ(スープ用)1羽×1P 約300g以上
丹波赤どり肝、砂肝各1個×1P 約50g以上
丹波赤どり希少部位(セセリ、ヤゲン、皮、ハラミ)1羽分×1P 約80g以上

【賞味期限】
製造より1年

【原材料・アレルゲン】
原材料 鶏肉

アレルゲン 鶏肉

【販売理由】
鶏の生産は、農場確保からヒナの導入、育成それから処理解体工場への依頼と計画的に長い月日がかかります。

コロナウイルス拡大にて販売を予定していた外食専門店様、観光地、ホテル宴会の休業が相次ぎ多くの鶏肉が行き場をなくし営業冷凍庫に入っております。

訳あり商品として皆様に味わって頂きたく丹波赤どり1羽をまるごと手捌きし、部位ごとに個包装で真空冷凍にしております。

 

【送料についての詳細】
送料無料

【配送日指定の可否】
ご注文確認後7日以降にて承ります。

どの部位も、とても美味しいです。空気を抜いてコンパクトに包装されているので、冷凍庫で余計な場所も取りません。
今日到着し早速ももを塩焼きにしていただきました。もっと固いのかと思ってましたら、とっても柔らかくてジューシーで甘味があり味が濃く感じました
もも肉のスジと余計な油を取って、後は何もせずにチキンステーキにして頂きました。柔らかくするための下処理など何もしていないのに、しっかりとした弾力がありながらも余裕で噛み切ることができ、お肉の美味しさがはっきりとわかりました。まだもも肉しか食べていませんが、ほかの部位も絶対に美味しいと思います。オススメです。
鶏がらでスープを作ったら最高でした!お肉も焼いたり煮たり、色々できて美味しかったです!
リピート済みです。すごく美味しいです。安くてパッケージもキチンとされているのに安価で申し訳ない気持ちにもなりますが、買わせていただいた方が応援することになるのでまたお世話になります。
部位ごと、1つずつ丁寧にパックされていて使いやすいです。
たっぷりと入っていて、送料無料で大変お買い得でした。
焼き鳥と鳥鍋にして美味しくいただきました。
自粛で外食ができない中、ぜいたくな気持ちになりました。
ありがとうございました。
今まで食べた鶏肉の中で一番好みです。どの部位も美味しいのですが、鶏ガラのスープの出方が全然違う!!だいぶグロテスク(失礼!)な見た目ですが、美味しさは段違いです。3回目?4回目?のリピートしています。2人家族でちょうどいい量です。
まずはモモとムネをいただきました。
どちらも、しっかりとした旨味があり、特別な下拵えなしでもムネはしっとり美味しかったです。
写真にあるとおり、部位ごとにパックしてくださっているので、冷凍庫での収納も容易でした。
ごちそうさまでした。
全く臭みもなく、歯応えもありうまみを感じることのできた鶏肉に、久しぶりに出会えました。またリピしたいと思っています。
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