②愛媛県産　特大真鯛(水洗い)　一匹(2ｋｇ超)

参考価格6,120円（税込）のところ　▶　WakeAi価格：4,212円（税込）！　


【商品の詳細】

愛媛県宇和島にて生産者様が丹精込めて育てた最高級の養殖真鯛です。

一般では、まず手に入らない約2.0キロ超えの特大且つ、新鮮な真鯛を産地直送でご自宅にお届けします。

お料理が好きな方などのために、あえて捌かずに、ウロコ、内臓を取り除き、汚れを「水洗い」して、新鮮なままご自宅にお送りします。

アクアパッツァなどでお召しあがると絶品です。

愛媛県の西側に広がる宇和海は、太平洋から黒潮が流れ込むため栄養素やミネラルがとても豊富です。

またその独特で複雑なその入り江は、養殖漁業にはもってこいの環境です。

その為、生産量が日本一を誇ることは有名です。

この鯛の特長は、臭みが全くなく、脂に甘みがある点です。

そして、身にはうま味が有り、噛めば噛むほど、そのうま味がどんどん出てきます。

食べ終わってから、「ああ美味しかったなあ」と思ってもらえる味です。

特大サイズ(2ｋｇ超え)でボリュームも満点、食べ盛りのお子様がいらっしゃるご家庭でも大満足間違いありません。

しゃぶしゃぶだけでなく、お刺身、アクアパッツァ、鯛めし、鯛茶漬け、カルパッチョ、焼き鯛、鯛の潮汁、などでも是非、ご賞味下さい。抜群の美味さです。

【賞味期限】

生でお召し上がりの際は、当日中。

それ以外でのお召し上がりの際は、要冷蔵で、1-2日中にお召し上がり下さい。

【販売理由】

毎年、鯛が旬を迎え、出荷の最盛期である、春先からＧＷの時期、新型コロナウイルス感染症による外出自粛、飲食店等の営業自粛要請、訪日外国人の大幅な減少により、甚大な被害を受けました。

出荷量は7割近く落ち込んでいる状況が続き、事業の継続が日に日に厳しくなって来てます。

どうか、一匹でも多く、丹精込めて育て上げた、この愛媛の養殖真鯛を食べてやって貰えないでしょうか。宜しくお願い致します。

【送料についての詳細】

■ヤマトクール便での発送になります。

本州・四国・九州：1,500円(税込）

（1セット増える毎に追加で500円税込　掛かります。）

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本商品は冷凍ではなく冷蔵で発送いたします。

また、一日に発送できる数量に限りがございますので、ご希望に添えない場合は、事前にご連絡差し上げます。

【配送日指定の可否】

ご注文日より最短で3日後～ご指定頂けます。

※一日に発送できる数に限りがあることと、特に土日祝日着希望の方が多いため、すべてのご希望にお応えできないことが場合があります。