【父の日専用】信州手打ち生蕎麦10食+全10種つゆセット

通常価格: 11,000 
6,600 
割引額: 4,400 円 (40%)
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【父の日専用】◉信州手打ち生蕎麦10食+全10種つゆセット◉
 
完販売価格11,000円
▶WakeAi価格¥6,600 40 %OFF
 
【商品の詳細・内確】
信州、北信濃は黒姫山の麓、信濃町で晩秋に収穫された漆黒のそばの実を1月半ば雪中に埋め、さらに寒風に約半月晒した後に製粉する「信州雪蔵蕎麦粉」を主として、季節毎に配合したこだわりの蕎麦粉を自家製手打ちそばとして提供しております。寒風に晒された蕎麦の実は発芽エネルギーを貯め、発芽しようとする際、タンパク質及びアミノ酸に分解が生じ、各酵素が活性することで結果えぐみが軽減される為、通常のそばより甘味のある極上のそばです。
このたび製麺製造技能士長野県女性第1位の当店女将打ちたての手打ちそばを、急速冷凍することで生麺の風味をそのままお届けすることができるようになりました。
1人前毎に個別包装しておりますので、召し上がる分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
信州そばをより多くの皆様に味わっていただくことを願う私たちは、いろんな味わい方も提案しております。
当店名物、多種のそばつゆは「特選つゆ」「とろろつゆ」「おろしつゆ」「くるみつゆ」「すだちつゆ」「アサリトマトバジルつゆ」「ごま担々つゆ(温)」「辛つけ豚ラー油つゆ(温) 」「カレー南蛮つゆ(温)」「鴨南蛮つゆ(温)」の全10種類。
できる限り信州産食材を使用し、安心安全な商品作りをしております。
 10種つゆセットは「全10種類つゆ」でお届けします!
内容量:生蕎麦10食+10種つゆセット  1セット3,500g(外箱除く)
【出荷可能日】6月4日より
【販売期限】父の日6月20日までお届け分は6月17日がご注文期限となります。
【賞味期限】
製造日より90日
 
【原材料・アレルギー】
〈そば〉蕎麦粉(信州産)・小麦粉・蕎麦粉(蕎麦粉)・小麦たん白・酸味料
〈つゆ収〉醤油・みりん・かつお・山芋・酢・大根・むみ・すだち・練りごま・豚肉・豆板醤油油・長ネギ・アサリ・食・バジル・大葉・オリーブ油・鶏肉・カレー粉・鴨肉・豆板醤
【送料】(1配送先につき、1送料がかかります)
ヤマト運輸「クール宅急便」
〈北海道〉 1,810円
〈青森・秋田・岩手〉 1,480円
〈宮城・山形・福島・関東・中部・北陸〉 1,370円
〈関西〉 1,480円
〈中国・四国〉 1,590円
〈九州〉 1,810円
〈沖縄〉 2,250円
 
【販売理由】
長野市で「信州そばの美味しさを多くの皆様へ、蕎麦切りの文化を世界へ」を企業目標に掲げ営業しております㈱イツワフードサービスです。
当社で使用している蕎麦は収穫後雪中に貯蔵し、その後冷蔵施設にて保管することで甘味を増す蕎麦です。
大切に保管してきた蕎麦の風味が変わる前に美味しく召し上がっていただきたいと考え、生そばと10種のそばつゆを急速冷凍により、打ちたての状態でお届けすることにいたしました。
お父さまへ感謝の気持ちをそえて、ご賞味いただけたら幸いです。
 
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