【当店人気No.1!!】佐渡島黒豚しゃぶしゃぶ用セット(ロース500g、バラ500g、切り落とし500g)
通常価格8910円(税込み)のところ ▶ 訳あり価格:4450円(税込)!!
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感謝の佐渡島黒豚ハンバーグ2個プレゼント!!
【期間限定1月13日〜31日まで】
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となります。お間違いなきよう、よろしくお願い申し上げます。
【商品の詳細】
★佐渡島黒豚の旨みをダイレクトに味わえるしゃぶしゃぶセットです!!
まったくと言っていいほど臭みがないのでおすすめは「ポン酢」
残ったスープまでも美味、次元の違う美味しさです。
★【便利になりました!】
ご注文確定日(クレジットカード決済、入金確認後)より
日曜日、水曜日をのぞく4営業日以降に出荷させていただきます
4営業日以降でしたらお届け日時をご指定いただけます。
わたしがこの【佐渡島黒豚】を初めて食べたときの
旨さと感動は忘れられません。
にいがたは一人当たりの「豚肉消費量」が全国2位。
豚肉にはちとうるさい県民です。わたしも飲食店をやってますので
やはり、うるさいです。
県内外の銘柄豚はだいたい食べて「まあ、みんな美味しいよね!」
くらいの気持ちでいましたが、【佐渡島黒豚】を初めて食べたとき
あたまに電流が走るような衝撃がありました
これほど他銘柄豚とちがうとは・・・・
それ以来、お店では【佐渡島黒豚】一辺倒です
新潟市内でも高級総菜店でソーセージやハンバーグなど
「加工品」を見ることはたまにありますが
純然たる「精肉」はまず売っていません。
しかも、弊社とお取引いただいている卸もと一社だけの扱いです。
それは、生育に大変手間がかかり希少なため
「出荷量が極めて少ない」からです。
飼育の難しい“純粋な六白パークシャー種”黒豚
餌には佐渡の米や昆布、農産物をふんだんに使用し、
放牧することでストレスなく、元気で良質な豚肉に仕上げています。
肉質はやわらかく
“脂はさっぱりとして甘みがあり旨みがぎっしり”
あまりに希少なため精肉は一般販売せず
ほぼ東京行きで人気レストランなどで業務用のみ
その業務用であるが故に今回のコロナ禍が直撃しました
本来、コロナ禍がなければ常に足りない
あまることの絶対にないお肉です
一般に流通することさえないお肉です
"美味しさに驚いてください"
ご家族での団欒、これからの日常に
大切なひととたのしいひとときに
がんばった自分へのご褒美に
おいしいもの食べてこれからの活力に
おいしいものをたべて元気になってください!!
【賞味期限】
出荷日より冷凍にて30日
〈ハンバーグ〉2021年6月
【原材料・アレルゲン】
豚肉
【販売理由】
畜産の場合、「出荷時期」があるため売れる見込みがなくとも
絶対に仕入れなければなりません、それが信じて出荷してくれている生産者への信頼です。
卸もとへは佐渡島黒豚は「毎週何頭」という絶対に止められない
仕入れが必ずあります。現在でもやはり【東京への出荷は8割減】
【各週毎、数量限定】となりますが是非のご支援のほど、よろしくお願い申し上げます!
【送料についての詳細】
◎ ヤマト運輸クール便 送料
北海道 1400
東北 1200
関東 1200
北陸 1200
信越 1200
東海 1200
近畿 1200
中国 1300
四国 1300
九州 1400
沖縄 2200
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日曜日、水曜日をのぞく4営業日以降に出荷させていただきます
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