昆布出汁炊き上げむき身サザエ

通常価格: 2,160 
1,200 
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お客様満足度向上のための取り組み

活のサザエが、水槽にて行き場を失い困っております。

緊急事態宣言の延長により、都内への納品が壊滅的です。

 

弊社では、サザエをむき身にして、綺麗に掃除し、貝柱と身を昆布出汁で柔らかく炊き上げる、オリジナル商品に仕上げました。

 

私も試食してますが、とにかく柔らかい・さざえの風味がいきてる逸品です。

この柔らかさは、絶妙の火入れ時間がポイントになります。

 

もちろん業務用での販売をしている商品ですので、プロお墨付き商品です。

言葉ではお伝えが難しいです。

 

もちろんそのままでも美味しく食べていただけますが、バターソテーや大根おろしポン酢和え、炊き込みご飯(後乗せ推奨)、グラタン、パエリア・・・・食べ方は無限大です。

 

もちろん食べ方の冊子はお入れしますが、是非ご家庭のオリジナル食べ方を見つけて、教えてください!

柔らかくて、そのまま食べてもとても美味しかったです。
鉄板焼きの時にサッとバター焼きにして頂きました。
出品者からのコメント:

渡部様
この度は誠にありがとうございます。コメントいただき嬉しいです。
鉄板焼き!バター焼き、よいアイデアですね。つぼ焼きとはまた違った楽しみ方です。参考になりました。
美味しく食べて頂き嬉しいです。
こちらもとても柔らかくて美味しかったです。
炊き込みご飯でいただきました。教えていただいた通り、後のせでの炊き込みご飯で。
磯の香りがとても良く、お味も最高でした。
出品者からのコメント:

この度は誠にありがとうございます。
嬉しいコメントありがとうございます。
炊き込みご飯おいしいですよね。喜んで頂けて嬉しいです。ありがとうございました。
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