割引率 30%

究極のミミガー 200g

通常価格: 1,320 
930 
割引額: 390 円 (30%)
在庫あり
+
ほしい物リストに追加
  • Pinterest

【母の自家製、栄養たっぷりミミガー】

コリコリとしていてとても食感良く、沖縄の冠婚葬祭には欠かせない一品。

実は栄養たっぷり豚の耳!

豚の耳にはビタミン、コラーゲンが多く含まれ、健康を気遣う方には大変喜ぶ栄養が詰まっています。

耳は軟骨でスライスしています。


ミミガー→湯がく→水切り→沖縄のもやしを一本一本ヒゲ取り→湯がく→水切り→味付け。

もやしのヒゲ取りは気が遠くなる作業です。

もやしの頭とヒゲの部分も丁寧に一本一本手作業で取ります。

水切りも絞るのも、両手を力をこめて絞るので大変な体力を使います。

実は、沖縄もやしは本土のもやしに比べると太くて、しかも値段が3、4倍高いです。


母の愛情たっぷりミミガー食して見ませんか。

 

【販売理由】
85歳になる母が那覇市でお店を営んでおり、そして私は東京都で沖縄料理屋を営んでいます。母の代理で沖縄から到着したミミガーを東京よりお客様の元へ発送させていただきます。沖縄県はコロナの感染者が日本一の数になった為、独自の緊急宣言をし、やむを得ず母の店も休業。その為に自家製ミミガーも行き場をなくしました。東京の店でも販売をしていますが、こちらも同じ状況なので、在庫を抱えてしまい困ってしまいました。なによりも栄養価もあり手塩にかけたミミガーが廃棄処分するには心苦しく途方に暮れてました。どうかみなさん力を貸してください。沖縄に行った気分味わいませんか?何卒よろしくお願いします。

 

【賞味期限】

2週間

※お客様の元に到着後より

 

【原材料・アレルゲン】

豚の耳・沖縄もやし・ピーナッツバター・味噌・みりん・りんご酢・白だし・砂糖

 

【配送方法】

※東京よりクール宅配便にて発送

■配送料(1.5kgまで

北海道・九州          1590円 

中国・四国              1370円

北東北・関西          1260円 

南東北・関東・信越・北陸・中部 1150円 

 

■配送業者

クロネコヤマト

 

■配送日指定

不可

 

【決済方法】

クレジット決済/銀行振込 

投稿はありません

レビューを書く
+

この出品者が販売する他の商品

この商品と同じ価格帯の商品