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かつお柚子塩たたき1kg以上(不定形6~8本)

参考価格: 3,980 
1,750 
割引額: 2,230 円 (56%)
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商品の詳細

 【WakeAi 特別価格商品】

 
◉かつお柚子塩たたき1kg以上(不定形6~8本)◉
 
参考価格 ¥3,980のところ
▶ WakeAi 価格 ¥1,750 56%OFF
 
【商品の詳細・内容量】

内容量 1kg以上
石原水産の加工技術で、たたきにさまざまな味付のタレを充填して真空包装するものがあります。
業務用商材として全国に出荷しています。
味付はさまざま。
今回はかつおを原料に「柚子塩」味のご案内です。

かつおの表面を炙って、柚子塩だれに漬け込みました。
柚子塩だれは、味付シリーズとしても初期の商品でリピートが多く定番化しています。

◇お召し上がり方◇
真空包装のまま、水に浸けます(冬季は20分、夏季は10分程度)
※パンフレットでは流水解凍となっていますが、溜め水でも充分です。
※<ユーザー様からのアドバイス>牛乳パックの空き容器を使うと便利。
半解凍になったところで魚を取り出しスライス。
盛り付けた後、袋に残ったタレをかけてお召し上がりください。
そのままでもよし、野菜と一緒にサラダ感覚で召し上がってもよし。

1袋が小さいのでお一人でも食べ切れます。
多少不揃いですが、詰合せて1kg以上にしました。

 
【賞味期限】
家庭用冷凍庫ー18℃冷凍でD+30日(出荷日の翌日を1として30日後)解凍後は即日お召し上がりください。
 
【原材料表記・アレルギー表記】
画像をご覧ください
 
 
【送料について】
北海道・沖縄 ¥1,870
東北・四国・九州 ¥1,210
関東・信越・北陸・東海・関西 ¥990
中国 ¥1,100
・複数商品とあわせて合計約7kgまでは1個分の送料で配送、それ以上は複数回に分けてお買い求めください。
・基本はヤマト運輸クール便での発送となります。
・常温商品のみのご注文は常温での発送になる場合もございます。
・冷凍品と常温品を一緒にご注文の場合は、冷凍便にてお届けします。 
 
【注意事項】
配送までは5日程度お時間いただきます。
GW、年末年始など連休はもう少しいただきます。
配達日時のご指定がある場合は、コメントに記載ください。
調整が必要な場合は、メールにてご連絡さしあげます。 
 
【販売理由】
母体は主にかつお・まぐろの加工品を製造、全国に出荷している水産加工メーカーです。
炙ったかつおを「柚子塩」ダレに漬け込んだ「かつお柚子塩たたき」は味付シリーズの中でもダントツの人気。
コロナ禍の中でも、出荷がそれほど減らなかった商品です。
製造部門を持っている企業にとって、工場の稼動を止めるのは死活問題。
人気の商品を製造してきましたが、魚体の小さな鰹原料が残ってしまいました。
そこで、思い切った値下げでの販売です!
 

利用可能なお支払い方法

クレジットカード(一括払い/分割払い/リボ払い)

銀行振込

  

 

商品のレビュー

鰹の塩たたきは、以前から美味しいので知っていました。ゆず塩味は初めてでしたが、とても美味しかったです。薬味にネギ、みょうが、大葉を添えて、美味しくいただきました。解凍の仕方は、説明書通りにできました。
出品者からのコメント:

うれしいコメントありがとうございます。
解凍、説明書をお読みいただき感謝です。ときどき冷蔵庫でゆっくり解凍してしまう方がいらっしゃいますが、美味しさが損なわれます。
お召し上がり方も工夫されて、嬉しいです。
小ぶりながらも、たくさん入っていて驚き!開封した時、思わず声がでてしましましたw
早速玉ねぎスライスの上にのせて食べたのですが、ゆずの香りが立って美味しかったです!
私にはちょっと塩が効いている感じがしたので、そのままより、サラダにして食べたいと思います。
美味しいカツオ、ありがとうございました!
出品者からのコメント:

うれしいコメントありがとうござじます。
味付けはちょっと濃い目です。もちろんサラダもおすすめです。ご飯や酢飯に乗せて丼もいいですよ。
冷製パスタの具なんかも。
よかったらお試しくださいませ。
スライスしてそのままやサラダ風にして、とても美味しくいただいております。日頃からお魚をたくさん食べなきゃと思いつつ、自分の料理レパートリーだけでは乏しいため、手軽にいただけるこちらの商品が冷凍庫にあると、一気に食生活が豊かになります! サイズ分量もちょうどいいです。
前回購入したバジル味も美味しく、白ワインにとても合いました(今回購入時にそちらの商品は残念ながら売り切れでした)
出品者からのコメント:

うれしいコメントありがとうございます。
お返事が遅くなり申し訳ありません。
たれを若干濃い目にしてあるので、野菜の水分と合わさってちょうどよくなりますよね。
バジル味はサーモンで継続中です。よろしければお試しくださいませ。
ゆず塩
鰹も好きだし柚子もすごく好きなので注文してみました。
しかし 私の好みではなく 血合の臭みがあり
食べるのを断念…
ただ 一緒に購入した 大葉ニンニク醤油は
最高に美味しかったです♪
ニンニクが血合の臭みを消したかどぅかは分かりませんが
ゆず塩よりも 大葉ニンニク醤油の方が個人的には(子供も)美味しかったです♪
出品者からのコメント:

レビューありがとうございます。
鰹特有の個体“石鰹”というものがあります。これは製造過程では除外することができず、製品に含まれてしまいます。
今回のロットにその“石鰹”が入ってしまったと思います。
もし差し支えなければ代替の商品を送らせていただきます。
別途、online@eyaizu.net までご連絡いただければ幸いです。
石原水産 土橋
080-6979-4701
とても美味しかったです!鰹とゆず塩、最高の組合せです☆ゆずの風味もしっかり付いていて、さっぱりとした味わいでした!1袋あたり、ちょうど1人で食べ切れる量なのでお酒のツマミにもピッタリです!ゆずが好きな方にはオススメですね☆こちらもリピート購入決定です♪
出品者からのコメント:

嬉しいコメントありがとうございます。
「ゆず塩」味はロングランの味付です。
美味しく召し上がっていただけてよかったです。
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