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【サクサクとろとろ食感】自然薯フレーク150g×5袋

今回のみ送料無料

自然薯フレーク150g×5袋

保存が難しい自然薯をフレークにいたしました。

最初はカリっとし、あとから自然薯特有のトロトロ感が味わえる商品となっております。

そのままでもおいしく、サラダやスープとご一緒にもお召し上がりいただけます。

全国の皆様のご支援を受け賜わりたくよろしくお願いいたします。

通常価格: 7,500 
3,980 
割引額: 3,520 円 (47%)
じねんじょ村
在庫あり
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お客様満足度向上のための取り組み

商品の詳細

 

販売開始時よりたくさんのご支援をいただき、誠にありがとうございました。
皆様からいただいた素敵なご感想と心温まるメッセージに社員一同、心より感謝申し上げます。

 
 【コロナ支援・WakeAi価格商品】  ※※送料無料(但し北海道・沖縄は送料2,000円)※※
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◉【サクサクとろとろ食感】自然薯フレーク150g×5袋◉
 
通常販売価格 ¥7,500のところ
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【商品の詳細・内容量】
内容量(グラム数)150g×5袋
 
 
じねんじょ村から新商品のご案内
自然薯栽培発祥の地、山口柳井じねんじょ村
自然薯(じねんじょ)は”ジャポニカ”の学名をもつ、日本原産の植物です。
他の山芋よりもぬめりやネバリ・風味が優れており、とろろを始め、団子汁・雑炊など様々な料理で使われています。
自然薯は精がつき、からだに良い滋養強壮食として知られ、昔から珍重されています。
大名様への献上品として大変貴重な食物です。

また、自然薯には血をサラサラにする効果があるといわれているポリフェノールが多く含まれています。
その他、心臓病・ガン・骨粗しょう症・更年期障害などの予防・改善に効果があるといわれているイソブラボンも自然薯に含まれています。
さらに、アルギニンと言われる酵素が沢山含まれています。
アルギニンは、スタミナドリンクやプロテインの成分としても使われることが多いため、筋トレをされる方には馴染みのある栄養素。
脂肪代謝や筋肉強化作用のほかにも、成長ホルモンが食欲を抑える働きをするので、食べすぎによる肥満を防いでくれます。
他にも若返りのホルモンと言われるDHEAを増やすディオスゲニンという物質が含まれていますし、食物繊維も長芋の2倍も含まれているなど、調べれば調べるほど、自然薯は健康食として大変評価の高い食物なのです。
 
しかしながら問題は保存方法です。
じねんじょ村で推奨する保存方法は冷蔵保存です。
そうすると自然薯は低温下では休眠状態のまま生きた状態で保存しておくことが出来ます。
家庭では乾燥しないように袋に入れて冷蔵庫に保存します。数週間は美味しい状態で食べることができます。
ただ、それでも数週間です。
冷凍保存する場合は、摺り下ろしてとろろの状態にして、保存パックに入れて冷凍しておきます。
解凍後は粘りが弱くなっていることがありますが、再度、すり鉢で混ぜると粘りが戻ります。
しかしながら、冷凍にするには一度摺る必要があり、ポリフェノールがどんどん酸化していくので、本来の成分が損なわれる恐れがあります。
 
そこで、じねんじょ村は長期保存と健康成分と美味しさをなんとかできないかと考え、フレーク化してみました。
じねんじょ村のメンバーで試食してみると、最初はカリっとし、あとから自然薯特有のトロトロ感が味わえ、メンバーは「翌朝には健康を実感できた」と言っておりました。
サクサクとろとろ食感の自然薯フレークをよろしくお願いいたします。
 
自然薯フレークのお召し上がり方
そのままフレークだけをおやつ感覚で!
サラダやスープにふりかけたり、冷ややっこにのせたり…。
 
 
【賞味期限】
1年
 【原材料表記】
原材料:タピオカ澱粉(国内製造)、自然薯、米粉(山口県産)、醤油、食塩、(一部に小麦・大豆・やまいもを含む)
【アレルギー表記】
【送料について】
本州・四国・九州:送料無料
北海道・沖縄:2000円
◆運送会社:佐川急便(沖縄のみヤマト運輸)
 
【販売理由】
前回の投稿ではたくさんのご支援をいただき、誠にありがとうございました。
皆様からいただいた素敵なご感想と心温まるメッセージに社員一同心より感謝申し上げます。
  
山口県東部の「じねんじょ」栽培発祥の地の柳井で、長年じねんじょを栽培・販売しております「じねんじょ村」の原田です。
1月から3月が自然薯の収穫期ですが、全国の物産展に出店しておりましたが物産展自体がほとんど壊滅的な状態で、大変困っております。
全国の皆様のご支援を受け賜わりたいと思い参加させて頂きました。
どうぞよろしくお願いいたします。
今回は新たにサクサクとろとろ食感の「自然薯フレーク」を販売させていただきました。
皆様の引き続きのご支援のほうよろしくお願い申し上げます。

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商品のレビュー

自然薯フレーク5袋セットをいただきました。
食感がとてもパリパリしていて、自然なお味、そのまま、おやつ代わりにいただいたり、シリアルのようにいただいたり、食材に加えたりと、レシピの幅が広がるようです。
色々と楽しませていただきます。
試供品としていただいた、ふりかけ山葵味もとても美味しく、クセになりそうです。
どうもありがとうございました。
出品者からのコメント:

コメントをいただきありがとうございます。楽しんでいただいて嬉しいです。私もフレークは重宝しています。揚げ玉代わりに汁物に入れるとお出しを吸ってとろーり美味しくなるも楽しんでいます。これからも色々と提案していこうと思ってます。今後とも山口柳井のじねんじょ村をよろしくお願いいたします。
そのままだとサックサクの食感なので、スナック感覚でいくらでも食べられそうです。また、スープに入れると溶けきることなく、でもとろみが加わり、美味しくいただいています。薄味なので、どんなものにも合うと思います
出品者からのコメント:

ありがとうございます。食事に加えていただいても、アイスクリームなどのスイーツのトッピングでも美味しくいただけます。色々な料理に加えてお楽しみください。今後とも山口柳井のじねんじょ村をよろしくお願いします。
初回は、姉が購入してくれて、あまりにも美味しかったので、2回目は自分で購入。それがなくってしまったので、今回3度目の購入ですが、食感が変わりましたね?(以前より柔らかくなり、所々に以前と同じ硬い粒も入ってる)と同時に、以前より自然薯の香り、味が薄くなったような気がします。これはあくまでも、個人の味の感想なのですが。。。私個人としては、以前の硬い食感の方が、好みでした。最近のお気に入りは、温かいご飯にこのフレークと納豆をかけて頂きます。
出品者からのコメント:

いつもご愛顧ありがとうございます。仰るように塩分は少し控えさせていただいております。ご飯にフレークと納豆は最強な夏バテ克服メニューになりそうですね。様々なご感想やご提案をいただき感謝しております。今後とも山口柳井のじねんじょ村をよろしくお願い致します。
ヘルシーな天かす代わりに、カレーうどんや炊き込みご飯(悪魔おにぎり風)に入れて楽しんでます♪
出品者からのコメント:

ありがとうございます。カレーうどんに炊き込みご飯とは斬新ですね、思いつきませんでした。早速やってみます。いただいたアイデアが商品開発のヒントにもなります。本当に有り難いです。今後とも山口柳井のじねんじょ村をよろしくお願いいたします。
食感がたまらなく好きで、ずっと姉が購入した時に、うちの分も頼んでくれていました。今回、初めて自分で注文したのですが、注文後1週間経っても、何の連絡もなかったので、先方へ連絡。すぐに発送しましたの連絡があり。送料無料なので、時間がかかるのは致し方ないのかもしれませんが、もし、商品到着まで時間がかかるのであれば、それを記載するべき。商品が大変良い物であるだけに、今回のようなことがあるととても残念です。なので、星3つです。
出品者からのコメント:

平素よりご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。

お客様に商品到着に関してご心配をおかけし大変申し訳ございませんでした。
ご提案いただいた商品到着の記載については重要な情報として位置付け、検討させていただきます。
本来であれば発送にお時間をいただいている旨を、こちらから連絡すべきところお客様から連絡をいただくようなことになり、深く反省しております。今後このような事態が発生することのないよう生産出荷体制の管理を徹底し、お客様に満足いただけるように努める所存でございます。今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。
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