熊本の老舗鍋専門店の代名詞!極上もつ鍋!6人前

結論から言うと非常に残念な結果でした。
TVの放送を見て興味を持ち購入しました。
放送の反響もあってか2週間ほどで郵送され先週末家族で頂きました。
1番期待していたプリプリのモツですが、
モツ自体も非常に小さく小ぶりで脂身も少なく、
実も薄くて家族から「何これ?」とかなり不評でした。
もともとモツが好きなので、寒い時期は自宅でモツ煮込みを作ります。
それゆえの期待もあったのでしょうが、この程度のモツ肉なら近所の肉屋でも購入可能だと感じました。

ただ、お出汁の方は非常に美味しかったです。
ニンニクと醤油をベースに、複雑且つ濃厚でこれは家では作れない味だと感じました。
締めの麺ですが、こちらもスープに合うモチモチとして美味しい麺で満足できました。

ただ、主役のモツが上記の内容でしたので星2つとさせて頂きました。
逆に他の皆さんの評価を見ているとたまたま購入した際のモツが小ぶりだったのでしょうか?
注文が多く入ったせいでしょうか?
とても期待していただけに非常に残念です。
申し訳ないですがもう2度とこちらで購入することはないと思います。
出品者からのコメント:

この度は、せっかくお買い求めくださいました商品がご期待に添えず、
誠に申し訳ございませんでした。

国産和牛の小腸は、外国産に比べて、煮込んでしまうと脂身が溶けやすく縮んでしまいます。
好みもあるので何とも申し上げにくいのですが、私どもの説明不足でした事を深くお詫びいたします。

ご指摘くださいました件につきましては、真摯に受け止め、今後の参考にさせていただきます。
お忙しい中、貴重なご意見を賜りまして、誠にありがとうございます。

鍋やTAMARI : 代表・林 宏明
届いた次の日に頂きました!プリっプリのもつに、ニンニクの効いたスープ、もつ鍋に合う麺!とっても美味しかったです。贅沢な時間を過ごさせてもらいました。これからも美味しいものを作り続けていけますように!頑張って下さい!
出品者からのコメント:

とても励みになるコメントをありがとうございます。
気に入っていただけたようで大変うれしく思います。

今後も「美味しい!」と思っていただけるよう
気持ちを込めて作らせていただきますので、
どうぞよろしくお願い申し上げます。

鍋やTAMARI : 椿
1月30日にも注文して、あっさりととても美味しいかったので、もう一度注文しました。
コロナ禍で美味しいもの笑顔にしていただき、ほんとにありがとうございます。僅かな購入しか出来ませんが、応援しています。頑張ってください
出品者からのコメント:

このたびは、お褒めのお言葉をお寄せくださりありがとうございます。
再度のご注文もとても嬉しくスタッフ一同の励みとなりました。

今後も「食で笑顔を」をモットーに、よりよい商品開発、製造、管理に努めてまいりますので、
変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申しあげます。

鍋やTAMARI : 椿
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