お家でのごはん時間が楽しくなること間違いなしのとっても珍しい麺です。

カラフルで見た目にも楽しい麺ですので、お子さんにも喜んでいただけます。

しっかりとコシがありますので、めんつゆはもちろん

パスタ風にアレンジしたり、冷やしてサラダのトッピングとしてドレッシングでもおいしくお召上がりいただけます。

 

うどんとそばが仲良く一本に合わさったツートンカラーの大変珍しい麺です。

長年の麺づくりのノウハウから40年ほど前に独自の製法により誕生いたしました。

若狭の方言で「ずうっとそばにおってな」・・「そば」にはあなたのそばに・・という意味があります。

もちっとしたうどんのコシと、福井県産そば粉100％使用した蕎麦の風味とのバランスが絶妙な味わいです。

手間ひまかけて、一つ一つ心を込めて作っています。

コロナ禍が続いている今、会うことが難しい大切な人への贈り物にもいかがですか。

 

●元祖うそば（プレーン）：うどん＋そば の一体麺

● 梅 のうそば：うどん＋梅そば との一体麺

蕎麦生地に、特産の自家製梅干しの果肉をたっぷりと練り込みうどんと合わせました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●お茶のうそば：　うどん＋茶そば との一体麺

蕎麦生地に、香り高い抹茶を練り込み、うどんと合わせました。

 ※福井県産そば粉を100％使用しています

　麺：各50ｇ（ゆがき上がり約130ｇ）プレーン・梅・お茶　各４ケづつ

2022/10/30 ～

 

 【アレルゲン】　小麦・そば

 

 関東・北越・北陸・東海・関西　650円

 

 乾麺ですので割れやすいため、お取扱いにはご注意ください。