無添加 お徳用鰹だしパック(15g×10包)×5袋詰合せセット トッピング用削り節 花ふぶき30g×1袋サービス

通常価格: 3,550 
2,200  (税込)
割引額: 1,350 円 (38%)
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無添加 お徳用鰹だしパック(15g×10包)×5袋詰合せセット  トッピング用削り節 花ふぶき30g×1袋サービス

通常価格3550円(税込み)のところ ▶ 訳あり価格:2200円(税込)! 


【商品の詳細】

上質な鹿児島県産鰹節のみを薄く削り、それをさらに砕片状に粉砕したものを袋詰めにしました。一般のご家庭でも使いやすいように、だし袋に入れた簡単・便利なだしパックです。だし袋は無漂白紙パックを使用しております。

香りがよく、うま味のきいた上品なかつおおだしが取れます。だしパックなので、分量を量る手間や出しがらを濾す手間もなく風味豊かなおだしがとれます。特に中身のかつおについて粉砕方法にはこだわりがあり、素材に熱や負担がかからないような方法で粉砕をしておりますので製造過程で風味が損なわれにくいのが特徴です。

人工的な調味料や食塩など余計なものは添加しておりませんので、はじめてお使いになるお客様によっては「うまみはあるけど味が薄い」というご意見もありますが、本来の天然の旨みが凝縮された本格かつおだしをお客様ご自身でお好みの味付け(塩・しょうゆ・みそ・みりんなどで)でアレンジしていただく商品でございます。化学調味料などを避けている健康志向の方、小さなお子さんをお持ちのお母様に大変ご好評をいただいております。日本人の繊細な味覚の象徴ともいえる混じりけのないかつおだしをご堪能ください。 

《用途》 

和食全般のおだしとして(汁物・煮物・鍋・麺つゆ・茶碗蒸しなど)

 《内容量》

 150g(15g×10包)×5袋セット(750g50包分)

 《ご使用方法》

 鍋などでお湯を沸かし、だしパックを投入し約3~5分中火で煮出します。1包に対し約550cc(お椀3~4杯分)が目安です。煮出した後だしパックを取り出せば、無添加のかつおだしの出来上がりです。お好みで昆布と一緒に煮出せばかつおと昆布のおだしもできます。

 煮出した後のだしパックは中身を再利用することができます。フライパンで中身のだしがらと細かく刻んだ昆布、醤油、みりんなどで水分が飛ぶまで煮詰め最後にゴマを混ぜれば佃煮のふりかけができます。

 最近当店でお勧めしている利用方法は出しがらを冷凍保存しておき、お好み焼きをするときに具材として使うことです。お肉の代わりにつかえば安価、ヘルシーで栄養価の高いお好み焼きの出来上がりです。

【賞味期限】

高温多湿を避けて常温で約9ヶ月。開封後は酸化しないように冷蔵庫か冷凍庫で保存しお早めにお召し上がりください

【原材料・アレルゲン】

《使用原材料》かつおのふし、かつおのかれぶし

《アレルゲン》なし(但し、さばを含む製品と共通の設備で製造しています)

【販売理由】

当店では無添加にこだわった削り節やだし商品を地元の飲食店様、食品問屋様など向けに販売しております。

 昨今の状況下で外食産業はかつてない状態で、緊急事態宣言が解除された現在においても状況はほとんど変わっておらず、いまだ我々のような取引先なども壊滅的な状況です。

そのため、いまだ多くの仕掛り在庫(加工途中における在庫)を抱えて困っております。古くなると本来の風味が損なわれ商品価値がなくなり廃棄になってしまいます。自然の恵みを廃棄してしまうのは忍びなくまだ新鮮で風味の良いうちに一般のご家庭でも使いいただけるだしパックとしてご利用いただければと思い応募させていただきました。

 花菱商店3つの使命感

 1「心身に良い食生活の回帰・創造と健全な食卓作りの応援」

 2「伝統食材「削り節」を守り伝えること」

 3「日本食文化、外食産業の発展・繁栄に貢献」

 今回お客様からご支援をいただきつつ当社の商品を通じ一人でも多くのお客様の健全で豊かな食卓づくりのお役にたてれば幸いです。

 【送料についての詳細】

 1回のご注文につき(消費税込)

 (北海道)・・・1650円

 (青森、秋田、岩手、宮城、山形、福島)・・・ 1265円

 (新潟、長野、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、神奈川、東京、山梨)・・・1045円

 (岐阜、静岡、愛知、三重、富山、石川、福井)・・・935円

 (滋賀、京都、兵庫、大阪、奈良、和歌山、鳥取、島根、岡山、広島、山口)・・・825円

 (香川、愛媛、高知、徳島)・・・715円

 (福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島)・・・935円

 (沖縄)・・・1650円

 【配送日指定の可否】

午前・14~16・16~18・18~20・19~21

 

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