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無添加 お徳用鰹だしパック(15g×10包)×5袋詰合せセット トッピング用削り節 花ふぶき30g×1袋サービス

通常価格: 3,550 
2,480 
割引額: 1,070 円 (30%)
花菱商店
在庫あり
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商品の詳細

無添加 お徳用鰹だしパック(15g×10包)×5袋詰合せセット  トッピング用削り節 花ふぶき30g×1袋サービス

通常価格3550円(税込み)のところ ▶ 「WakeAi価格:2480円(税込)! 


【商品の詳細】

上質な鹿児島県産鰹節のみを薄く削り、それをさらに砕片状に粉砕したものを袋詰めにしました。一般のご家庭でも使いやすいように、だし袋に入れた簡単・便利なだしパックです。だし袋は無漂白紙パックを使用しております。

香りがよく、うま味のきいた上品なかつおおだしが取れます。だしパックなので、分量を量る手間や出しがらを濾す手間もなく風味豊かなおだしがとれます。特に中身のかつおについて粉砕方法にはこだわりがあり、素材に熱や負担がかからないような方法で粉砕をしておりますので製造過程で風味が損なわれにくいのが特徴です。

人工的な調味料や食塩など余計なものは添加しておりませんので、はじめてお使いになるお客様によっては「うまみはあるけど味が薄い」というご意見もありますが、本来の天然の旨みが凝縮された本格かつおだしをお客様ご自身でお好みの味付け(塩・しょうゆ・みそ・みりんなどで)でアレンジしていただく商品でございます。化学調味料などを避けている健康志向の方、小さなお子さんをお持ちのお母様に大変ご好評をいただいております。日本人の繊細な味覚の象徴ともいえる混じりけのないかつおだしをご堪能ください。 

《用途》 

和食全般のおだしとして(汁物・煮物・鍋・麺つゆ・茶碗蒸しなど)

 《内容量》

 150g(15g×10包)×5袋セット(750g50包分)

 《ご使用方法》

 鍋などでお湯を沸かし、だしパックを投入し約3~5分中火で煮出します。1包に対し約550cc(お椀3~4杯分)が目安です。煮出した後だしパックを取り出せば、無添加のかつおだしの出来上がりです。お好みで昆布と一緒に煮出せばかつおと昆布のおだしもできます。

 煮出した後のだしパックは中身を再利用することができます。フライパンで中身のだしがらと細かく刻んだ昆布、醤油、みりんなどで水分が飛ぶまで煮詰め最後にゴマを混ぜれば佃煮のふりかけができます。

 最近当店でお勧めしている利用方法は出しがらを冷凍保存しておき、お好み焼きをするときに具材として使うことです。お肉の代わりにつかえば安価、ヘルシーで栄養価の高いお好み焼きの出来上がりです。

【賞味期限】

高温多湿を避けて常温で約9ヶ月。開封後は酸化しないように冷蔵庫か冷凍庫で保存しお早めにお召し上がりください

【原材料・アレルゲン】

《使用原材料》かつおのふし、かつおのかれぶし

《アレルゲン》なし(但し、さばを含む製品と共通の設備で製造しています)

【販売理由】

当店では無添加にこだわった削り節やだし商品を地元の飲食店様、食品問屋様など向けに販売しております。

 昨今の状況下で外食産業はかつてない状態で、コロナ禍1年半経った現在においても状況は益々悪化しており、いまだ我々のような取引先なども壊滅的な状況です。

取引先も含めて少しでもいい状況にしていくため、引き続きこちらで販売をお願いさせていただきたく再度投稿させていただいております。

花菱商店3つの使命感

 1「心身に良い食生活の回帰・創造と健全な食卓作りの応援」

 2「伝統食材「削り節」を守り伝えること」

 3「日本食文化、外食産業の発展・繁栄に貢献」

 今回お客様からご支援をいただきつつ当社の商品を通じ一人でも多くのお客様の健全で豊かな食卓づくりのお役にたてれば幸いです。

 【送料についての詳細】

 1回のご注文につき(消費税込)

 (北海道)・・・1650円

 (青森、秋田、岩手、宮城、山形、福島)・・・ 1265円

 (新潟、長野、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、神奈川、東京、山梨)・・・1045円

 (岐阜、静岡、愛知、三重、富山、石川、福井)・・・935円

 (滋賀、京都、兵庫、大阪、奈良、和歌山、鳥取、島根、岡山、広島、山口)・・・825円

 (香川、愛媛、高知、徳島)・・・715円

 (福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島)・・・935円

 (沖縄)・・・1650円

 【配送日指定の可否】

午前・14~16・16~18・18~20・19~21

 

配送料の計算

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商品のレビュー

3度目のリピートになりました。鰹の香りにとても癒される毎日です。毎日使っているので次回の購入は2袋にしようと心に決めてます(笑)
出品者からのコメント:

3回のリピート誠にありがとうございます。手作りにこだわって素材にあまり手を加えなくても良い、安心・安全・健康な商品作りを徹底してまいりますので、今後ともご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。
2度目の購入です。とにかくお味噌汁が美味しくて我が家では好評です。無添加なのがほんとに嬉しくて小さな孫にも安心して使っています。
出品者からのコメント:

コメントを頂いていたにもかかわらずお返事できていなく申し訳ございませんでした。また商品のご評価を頂きまして誠にありがとうございます。当社の製造した商品は削り節を主体に、化学的な物を一切使用せず自然の力を利用した保存期間の長い商品づくりにこだわっておりますのでご安心してお召し上がりいただけます。今後ともご愛顧のほど宜しくお願いいたします。
2度目の購入です。お味噌汁や煮物など、毎日のお料理にこちらのお出しを使うと、一味も二味も美味しくなるので、とても重宝しています。とてもいい香りがします。
出品者からのコメント:

再度のご購入ありがとうございました。またご評価いただきまして誠にありがとうございます。素材からの豊かな香りは調味料等では出せない香りです。手作りにこだわったでおいしい商品を作ってまいりますので、今後ともご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。ありがとうございました。
届いたその日から毎日使わせていただいてます。
鰹の良い香りのする優しいお出汁に料理センスのない私でもなんだか料理の腕が上がったような気がします。家族も煮物が美味しいと言ってくれてます。
使い切ったらまたリピートしたいと思ってます。
出品者からのコメント:

お返事遅くなり申し訳ございません。混じりけのない素朴な素材を丁寧に使うことで昔なつかしいホッとする料理が出来ます。今後ともそんな健全な食卓のお手伝いができるよう精進してまいりますので今後ともよろしくお願いいたします
優しい味です。美味しい出汁の食事をしたいとずっと思っていたのですが、ちゃんと取るとなると数ヶ月に一回になってしまって、普段使える良い出汁がないか探していました。手軽にこんなに美味しい出汁が取れるので、毎日使っています。子どもたちも最近味噌汁も煮物も美味しいといってたくさん食べるようになりました。今回はリピートさせていただきました。
出品者からのコメント:

この度はご注文・ご支援を頂きまして本当にありがとうございます。手作りにこだわった素朴でおいしい商品を作っておりますので、喜んでいただけまして大変うれしく思います。調味料では絶対に出せない自然の風味ですのでお子様も喜んでいただけたのだと思います。今後ともあるべき姿の商品づくりに邁進てまいりますのでご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。ありがとうございました。
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