無添加 お徳用鰹だしパック(15g×10包)×5袋詰合せセット トッピング用削り節 花ふぶき30g×1袋サービス

通常価格: 3,550 
2,200 
割引額: 1,350 円 (38%)
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お客様満足度向上のための取り組み

無添加 お徳用鰹だしパック(15g×10包)×5袋詰合せセット  トッピング用削り節 花ふぶき30g×1袋サービス

通常価格3550円(税込み)のところ ▶ 訳あり価格:2200円(税込)! 


【商品の詳細】

上質な鹿児島県産鰹節のみを薄く削り、それをさらに砕片状に粉砕したものを袋詰めにしました。一般のご家庭でも使いやすいように、だし袋に入れた簡単・便利なだしパックです。だし袋は無漂白紙パックを使用しております。

香りがよく、うま味のきいた上品なかつおおだしが取れます。だしパックなので、分量を量る手間や出しがらを濾す手間もなく風味豊かなおだしがとれます。特に中身のかつおについて粉砕方法にはこだわりがあり、素材に熱や負担がかからないような方法で粉砕をしておりますので製造過程で風味が損なわれにくいのが特徴です。

人工的な調味料や食塩など余計なものは添加しておりませんので、はじめてお使いになるお客様によっては「うまみはあるけど味が薄い」というご意見もありますが、本来の天然の旨みが凝縮された本格かつおだしをお客様ご自身でお好みの味付け(塩・しょうゆ・みそ・みりんなどで)でアレンジしていただく商品でございます。化学調味料などを避けている健康志向の方、小さなお子さんをお持ちのお母様に大変ご好評をいただいております。日本人の繊細な味覚の象徴ともいえる混じりけのないかつおだしをご堪能ください。 

《用途》 

和食全般のおだしとして(汁物・煮物・鍋・麺つゆ・茶碗蒸しなど)

 《内容量》

 150g(15g×10包)×5袋セット(750g50包分)

 《ご使用方法》

 鍋などでお湯を沸かし、だしパックを投入し約3~5分中火で煮出します。1包に対し約550cc(お椀3~4杯分)が目安です。煮出した後だしパックを取り出せば、無添加のかつおだしの出来上がりです。お好みで昆布と一緒に煮出せばかつおと昆布のおだしもできます。

 煮出した後のだしパックは中身を再利用することができます。フライパンで中身のだしがらと細かく刻んだ昆布、醤油、みりんなどで水分が飛ぶまで煮詰め最後にゴマを混ぜれば佃煮のふりかけができます。

 最近当店でお勧めしている利用方法は出しがらを冷凍保存しておき、お好み焼きをするときに具材として使うことです。お肉の代わりにつかえば安価、ヘルシーで栄養価の高いお好み焼きの出来上がりです。

【賞味期限】

高温多湿を避けて常温で約9ヶ月。開封後は酸化しないように冷蔵庫か冷凍庫で保存しお早めにお召し上がりください

【原材料・アレルゲン】

《使用原材料》かつおのふし、かつおのかれぶし

《アレルゲン》なし(但し、さばを含む製品と共通の設備で製造しています)

【販売理由】

当店では無添加にこだわった削り節やだし商品を地元の飲食店様、食品問屋様など向けに販売しております。

 昨今の状況下で外食産業はかつてない状態で、緊急事態宣言が解除された現在においても状況はほとんど変わっておらず、いまだ我々のような取引先なども壊滅的な状況です。

そのため、いまだ多くの仕掛り在庫(加工途中における在庫)を抱えて困っております。古くなると本来の風味が損なわれ商品価値がなくなり廃棄になってしまいます。自然の恵みを廃棄してしまうのは忍びなくまだ新鮮で風味の良いうちに一般のご家庭でも使いいただけるだしパックとしてご利用いただければと思い応募させていただきました。

 花菱商店3つの使命感

 1「心身に良い食生活の回帰・創造と健全な食卓作りの応援」

 2「伝統食材「削り節」を守り伝えること」

 3「日本食文化、外食産業の発展・繁栄に貢献」

 今回お客様からご支援をいただきつつ当社の商品を通じ一人でも多くのお客様の健全で豊かな食卓づくりのお役にたてれば幸いです。

 【送料についての詳細】

 1回のご注文につき(消費税込)

 (北海道)・・・1650円

 (青森、秋田、岩手、宮城、山形、福島)・・・ 1265円

 (新潟、長野、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、神奈川、東京、山梨)・・・1045円

 (岐阜、静岡、愛知、三重、富山、石川、福井)・・・935円

 (滋賀、京都、兵庫、大阪、奈良、和歌山、鳥取、島根、岡山、広島、山口)・・・825円

 (香川、愛媛、高知、徳島)・・・715円

 (福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島)・・・935円

 (沖縄)・・・1650円

 【配送日指定の可否】

午前・14~16・16~18・18~20・19~21

 

優しい味です。美味しい出汁の食事をしたいとずっと思っていたのですが、ちゃんと取るとなると数ヶ月に一回になってしまって、普段使える良い出汁がないか探していました。手軽にこんなに美味しい出汁が取れるので、毎日使っています。子どもたちも最近味噌汁も煮物も美味しいといってたくさん食べるようになりました。今回はリピートさせていただきました。
出品者からのコメント:

この度はご注文・ご支援を頂きまして本当にありがとうございます。手作りにこだわった素朴でおいしい商品を作っておりますので、喜んでいただけまして大変うれしく思います。調味料では絶対に出せない自然の風味ですのでお子様も喜んでいただけたのだと思います。今後ともあるべき姿の商品づくりに邁進てまいりますのでご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。ありがとうございました。
リピートです✨安心して使えて美味しいおだしに出会えて満足です!これを使ったお好み焼きもすごく好評です!またリピートします!
出品者からのコメント:

この度はご注文・ご支援を頂きまして誠にありがとうございました。またご評価いただきまして感謝申し上げます。無添加のだしパックですのでご安心してお召し上がりいただけます。開封前でしたら常温保存で大丈夫ですが、開封後は冷蔵庫又は冷凍庫で保存していただきますと風味が長持ちいたします。今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
リピートしました。自然な味と鰹の良い味がとても好きです。便利で安心美味しいは,働いてる主婦の味方です。おまけについてる鰹節もとても美味しくて,市販のパックとは比べ物になりませんでした。頑張ってください。応援してます♪
出品者からのコメント:

励ましのお言葉・品質のご評価をいただきまして誠にありがとうございます。原料に使っております鰹は鰹節に適した南方の温かい海域で漁獲された魚です。脂肪分が少なく筋肉質な鰹を選別しておりますので良いお出汁がひけます。削り節の品質は原料の善し悪しできまります。手作りにこだわった商品を頑張って作ってまいりますので、今後ともご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
美味しい自然なおだしです。以前旅先でその地のだしパックをお土産に購入して、帰宅後よく包装を読んだら、塩などが入っていてショックを受けたことがありましたが、こちらの商品は純粋にお魚だけのだしパックです。茶碗むし、炊き込みご飯などにも使っています。
出品者からのコメント:

コメントいただきましてありがとうございます。良質な鰹のみを使用しておりますので風味がよいのが特徴です。商品の開封後は酸化が始まりますので、風味が落ちないように冷蔵庫が冷凍庫で保存をお願いいたします。風味の良いうちにお召し上がりください。今後ともご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
とてもいい香りのする美味しいおだしです。いいお出しを使うと、普段のお味噌汁もバージョンアップするので嬉しいです。鍋物や煮物など、いろいろ活用させていただきます。
お勧めです。
出品者からのコメント:

コメント・ご評価いただきまして誠にありがとうございます。和食全般の料理のお出しとしてお使いいただけます。原料は鰹節に適した南方の温かい海域で漁獲された鰹を使用しております。脂肪分が少なく筋肉質な鰹を選別しておりますので風味の豊かな鰹節、お出しになります。品質は原料の善し悪しできまります。今後ともご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
美味しい鰹節パックをありがとうございました。
こちらのお出汁を使うと、どんなお料理も美味しくなって大満足です。
出品者からのコメント:

ご評価いただきまして誠にありがとうございます。良質な原料を削りたての風味が保たれるような製法で作っております。商品の開封後は酸化が始まりますので、風味が落ちないように冷蔵庫が冷凍庫で保存をお願いいたします。開封前でしたら常温保存で大丈夫です。今後ともご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
普段と違う美味しい味噌汁ができました。
香りがとてもいいです。
お鍋、おでん、煮物などにもどんどん使っていきたいです。
出品者からのコメント:

ご評価いただきまして誠にありがとうございます。良質な原料を使っておりますので香りが良いかと思います。無添加のおだしですので味つけはお客様のお好みでしていただければと思います。今後ともご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
届いて早速、それを使って鍋にしました。とっても美味しかったです♪薫りもいいし、お味も良くて、えぐ味も無く、本当に美味しかった!ご近所さんと一緒に注文していたのですが、相手に渡す為の袋が同梱されていた事に感激!また無くなったら注文します♪まだまだ先が見えませんが、お互い元気に乗り越えましょう!
出品者からのコメント:

この度はご注文・ご支援を頂きまして誠にありがとうございます。また励ましのお言葉も頂きましてありがとうございます。今後ともご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
まずは、鰹節のかおりと味で、出汁スープをいただきました。
中身を煮大根やナスの煮浸しに絡め、味噌汁にはそのまま加えて、
今日は焼き飯に…焼きそばお好み焼き、揚げ物の粉に加えるのもいいかも。
細かい鰹フレークなので、舌でのザラザラ感もなく、美味しいただけます。
出品者からのコメント:

この度はご注文・ご支援を頂きましてありがとうございます。無添加ですのでご安心して中身もお召し上がりいただけます。出し殻もお好み焼きの具材や、マヨネーズと混ぜてツナサラダや、醤油みりんなどと煮詰めれば佃煮やふりかけができます。料理レシピやアイデアなどもどしどしお待ちしております。今後ともよろしくお願い申し上げます。
かつおの香りにうっとりです!
たいへん満足しました。
出汁をとったあとのかつおで、同梱のレシピにあったツナサラダも作ってみました。それをごはんに混ぜたところ赤ちゃん(1歳2か月)も気に入って、たくさん食べてくれました!
出品者からのコメント:

調味料入りのだし商品は塩分や化学的なものが配合されているものが多くご心配されるお客様が多いのですが、無添加商品でしたらそのようなご心配もなく安心してお召し上がりいただけます。芳醇な香りは調味料には出せない自然素材の特徴です。今後ともご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
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