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【北海道フェア】③クッキング若昆布 業務用500gセット

参考価格: 7,335 
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商品の詳細

クッキング若昆布 業務用500gセット   

参考価格円(税込み)7335円のところ ▶ WakeAi価格:2500円(税込)! 


【商品の詳細】

「クッキング若昆布」は春にしか採れない若く柔らかい真昆布の新芽だけを天日干しした後に棒状に乾燥させたものです。
 
こちらは早煮昆布と呼ばれ、その名の通り早く柔らかく煮えるのが特徴です。
塩分を含むニガリ成分が表面に付着しているので、水戻ししてから洗い流しお好きな大きさにカットしてから調理してください。
用途は定番の煮物やさつま揚げなどの練り物と一緒に炒め煮にするのがおすすめです。
鍋、おでんや湯豆腐などにもぴったりです。
水戻ししたものをカットし、結びこんぶにも出来ます。
 
 こちらは業務用のパッケージングされていない簡易包装の商品です。
透明なビニールの袋に入れ、基本的には紙袋でのお届けとなります。

【賞味期限】
お届けより約2年間

【原材料・アレルゲン】
真昆布(北海道椴法華産100%)

【販売理由】

主要なお取引き先のホテルからビュッフェにご使用頂くための業務用の昆布のご注文を毎年いただいており、大量にストックしておりました。
さらに昨年の展示会では海外の販路も開拓しその分も大量にストックしていたのと重ねて、資材を購入する資金も尽きてしまい、既存の商品自体が作れない状態になってしまいました。
現在は行き場を失くした途方もない量の昆布がほぼ業務用のままで倉庫いっぱいの状態です。
どちらも養殖の昆布なので、毎年決まった分が出来上がりこのままストックし続けることも出来ず困っています。
全国の皆様のお力を貸して頂けたら助かります。どうぞよろしくお願いいたします。

【送料についての詳細】
定形外郵便での発送で送料無料となっております。

定形外郵便は追跡番号がつかない発送方法となっており、発送よりお届けまで2日から1週間ほどいただいておりますのでご了承ください。

尚、現在郵便局では土日祝日の配達を行なっていないため、上記の発送からお届けまでの期間は営業日のみでの計算となります。


【配送日指定の可否】
配送日の指定はできません。(何日以降に発送などのご希望は承れます)

 

利用可能なお支払い方法

クレジットカード(一括払い/分割払い/リボ払い)

銀行振込

  

 

商品のレビュー

3回目のリピートです!
早く煮えて、とろける食感でとっても美味しいです(^^)
冬はおでんにタップリ入れて頂いていました。
これからは新ジャガと煮物にしたり、五目豆に入れて食べたいと思います。
いつも美味しい昆布をありがとうございます!
2年前より我が家の定番となっています。大量に入っていてこの価格!そしてしっかりと出汁が出ます!ご飯に入れて炊いてミネラルアップしたり、おでんにたっぷり使ったり、もちろん毎日のお味噌汁と重宝この上ないです。母やお友達にもお分けして、喜ばれています。
先日届きました、料理に使うのが楽しみです!
昆布が入っていたポリ袋の口が閉じていなかったのですが、保存する際も封をしないほうが(通気性があったほうが)良いのでしょうか?
調理方法だけでなく昆布に関しての説明もして頂いて感激しました。昆布料理好きの両親にも分けて美味しさを味わってもらいました。調理がしやすいので食卓に並ぶ回数が増えます。美味しいです。
早速、椎茸と煮てみましたが、早く柔らかくなるのでびっくり。美味しく頂きました。今回他の商品も送って頂いたので、色々な昆布をこれからの季節のお料理で使わせて頂くのが楽しみです。ありがとうございます。
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