佐賀県産 天然芝えびむき身1kg

通常価格: 4,860 
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【コロナ支援・訳あり特価商品】
 
 佐賀県産 天然芝えびむき身1kg
通常販売価格 ¥4,860のところ
▶ 訳あり販売価格 ¥2,916 40%OFF
 
【商品の詳細・内容量】

 内容量:1kg(バラ凍結)

お料理に便利な、おいしい冷凍むき海老です。有明海の漁場で育った天然芝海老を100%使用。一尾一尾、出来る限り皮剥きと背ワタぬきの下処理を施し、さらに下味を付けました。下味に使用している塩は、海水から精製した有明海のうず塩を使用。バラ凍結で下ごしらえ済みなので、必要な分だけ取り出してお使い頂けます。メインのエビ料理にはもちろん、何か足りない時のお助け具材としてもご利用下さい。

※芝海老とは

クルマエビ科に分類される体長1015cm程の小型のエビ。細身でほんのりピンクがかかったグレー色の海老で、加熱すると桜色になるのが特徴です。

江戸時代から日本料理で小型のエビといえば芝海老が定番で、江戸前の代表とされる魚介類の1種でした。かつて東京湾の芝浦で、大量に獲れたことから「芝海老」と名付けられたのですが、最近は東京湾ではほとんど獲れなくなってしまいました。それに代わり、海外から安価なバナメイエビが輸入されるようになり、国産芝海老は高級海老になっています。

 

【賞味期限】

2021.8月以降

※家庭用冷凍庫の場合は、お手元に届きましたらお早目にお召し上がりください。

【原材料表記・アレルギー表記】
原材料:えび   アレルギー:えび ※本社工場では、カニを含む商品を製造しております。
【送料について】

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基本送料(1梱包)

北海道: 2,040円
青森・岩手・秋田・宮城・山形・福島: 1,650円
東京・茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・山梨: 1,450円
長野・新潟: 1,450円
富山・石川・福井: 1,250円
静岡・愛知・岐阜・三重: 1,150円
近畿(2府4県): 1,150円
中国(5県): 1,250円
四国(4県): 1,450円
九州(7県): 1,650円
沖縄: 2,040

※離島への配送は申し訳ありませんが不可となる場合がございます

【注意事項】
 
【販売理由】

 創業1950年の毎味水産は、「日美しい水産物をお客様に真心こめて届けたい!」にこだわり、えびせんべいのふるさと“愛知県一色町”でエビを専門とする水産業を営んでおります。

鮮度が命!鮮度が一番美味しさを左右するため、愛知県三河湾の目の前に工場を新設し、漁師さんたちを応援しながら四季折々のその時期にしか獲れない美味しい水産物の加工を行っています。

そんな中で、今回のコロナショックは予想を上回る大打撃となりました。

ちょうどこの時期は、バスツアーのお魚広場でお土産としてお買い上げいただくはずでした。

が、、、GOTOキャンペーンが始まりましたが、期待とは裏腹に来場客の減少が続いており在庫が残ってしまいました。

いくら冷凍ものとは言っても、食品業界では賞味期限の前に出荷期限があり、その期限を迎える一歩手前です。

在庫が山のようにあれば、漁師さんからの新たな買い付けもできず漁師さんたちも本当に困っています。

原価なみに安売りすることに賛否両論ございましたが、今回はこのような未曽有のことで知人からのアドバイスをいただき投稿させて頂きました。

どうか皆様のお力をお貸しいただきたく何卒よろしくお願い申し上げます。

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