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バジルオリーブかつおたたき170g

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商品の詳細

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【商品の詳細】

内容量170g
石原水産の加工技術で、たたきにさまざまな味付のタレを充填して真空包装するものがあります。
業務用商材として全国に出荷しています。
味付はさまざま。
今回は「バジルオリーブ」のご案内です。

かつおの表面を炙って、バジルオリーブだれに漬け込みました。
バジルオリーブは、新しい味杖でリピーターが多いです。

お召し上がり方
真空包装のまま、水に漬け(冬季は20分、夏季は10分程度)半解凍になったところで魚を取り出しスライス。
盛り付けた後、袋に残ったタレをかけてお召し上がりください。
そのままでもよし、野菜と一緒にサラダ感覚で召し上がってもよし。

1袋1~2人前なので少人数のご家族でも食べ切れます。

【賞味期限】
家庭用冷凍庫ー18℃冷凍でD+30日(出荷日の翌日を1として30日後)解凍後は即日お召し上がりください。

【原材料・アレルゲン】
かつお(国産)、バジルソース、植物油脂(なたね油、オリーブ油、大豆油)、還元水飴、食塩、砂糖、発酵調味料、醤油、濃縮還元レモン汁、香辛料、食用加工油脂、オニオンエキス、酵母エキス、でん粉分解物、寒天、増粘剤(加工でん粉)、乳化剤、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

【販売理由】
母体は主にかつお・まぐろの加工品を製造、全国に出荷している水産加工メーカーです。
こちら商品は、コロナ禍のときに工場の稼動安定のため製造、WakeAiモールでのお買い上げでずいぶん助けていただきました。
しばらく製造がありませんでしたが、このたび製造いたしましたので、ご恩返しとしてお値引き価格での販売とさせていただきます。


【送料についての詳細】
北海道・沖縄 ¥2,090
東北・四国・九州 ¥1,430
関東・信越・北陸・東海・関西 ¥1,210
中国 ¥1,320
・複数商品とあわせて合計約7kgまでは1個分の送料で配送、それ以上は複数回に分けてお買い求めください。
・基本はヤマト運輸クール便での発送となります。
・常温商品のみのご注文は常温での発送になる場合もございます。
・冷凍品と常温品を一緒にご注文の場合は、冷凍便にてお届けします。 

【配送日指定の可否】
可 注文後9日後

 

利用可能なお支払い方法

クレジットカード(一括払い/分割払い/リボ払い)

銀行振込

  

 

商品のレビュー

洋風のカツオってどうなんだろう?と思っていましたが、想像以上に美味しかったです!女性1人だと十分な量でした(*^^*)ソースも美味しかったので、もう少し入っていたら尚嬉しいです!
出品者からのコメント:

うれしいコメントありがとうございます。
漬けダレの量、サラダ仕立てで野菜もあると、もう少しほしくなりますよね。
製造部門に伝えますね。
鰹のたたきは和のイメージでしたが、バジルオリーブを見た時「食べてみたい」と思いました。パンにも合うし、とても美味しかったです。
出品者からのコメント:

うれしいコメントありがとうございます。
弊社の製品には「かつおのあげたたき」でサラダ風の食べ方にチャレンジしてから、洋風の味付も開発し続けております。
他の味付けも出品できるかもしれないので、よろしければお試しくださいませ。
たたきや柚子風味もいいですが、こちらの商品はカツオのバジル風味カルパッチョというのでしょうか、白ワインと一緒に美味しくいただきました。またリピートします。
出品者からのコメント:

うれしいコメントありがとうございます。
バジル味は比較的新しい味付ですが、すでにロングランを感じさせる人気ぶりです。
白ワインとの相性がよかったんですね。うれしいです。
カツオのタタキが一気にイタリアンになりました。ワインと合いますね。
出品者からのコメント:

うれしいコメントありがとうございます。
そうなんです。イタリアンになっちゃいました。
バジルオリーブたれは人気で、最近サーモンでも製造しています。
柚子塩たたきと一緒に注文しました。
変わり種の味が楽しめて、とてもおいしいです。
野菜と一緒にサッパリいただけます。ごちそうさまでした!
出品者からのコメント:

うれしいコメントありがとうございます。
こちらのたたきの味付シリーズ。手間要らずでおいしいを目指していろいろな味付にトライしています。
「大場ニンニク」味もあるんですよ。
機会がありましたらお試しくださいませ。
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