【母の日専用】令和2年新米 有機栽培JAS認定 魚沼産コシヒカリ・農薬不使用・化学肥料不使用・除草剤不使用

通常価格: 8,100 
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※ 4月29日(木)および、5月1日(土)〜6日(木)GW期間につき、お問い合わせ、出荷ともにご対応できませんので何とぞご了承の程よろしくお願い致します。


② 魚沼津南産 有機栽培 JAS認定 令和2年産 新米 5kg! 魚沼産コシヒカリ 30〜40年に1度の出来・美味しさの幻のお米!
※母の日感謝カード付き(メッセージ代筆は出来ませんのでご了承下さいませ。) 
※こちらの商品は、1配送先につき、1送料がかかります。
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※5/6~5/8の順次発送となります。

 

通常価格8100円(税込み)のところ ▶ 訳あり価格:5000円(税込)! 


【商品の詳細】

最高品質の産地ブランド米、令和2年産 新米 有機栽培 魚沼産コシヒカリ。
弊社創業来・長年の人気米でご継続購入いただくお客様も多数おみえになります。魚沼津南の天然のミネラル分を多く含んだ名水と、数十年かけてつくりあげた土壌にて、農薬を一切使わずに・化学肥料・除草剤ももちろん不使用、丹念に人の手で草取り、また、自社開発の自動式抑草機ランダムにて抑草と様々な作業も手間隙惜しまずに育ててございます。
魚沼津南のミネラル分を多く含んだ名水にて贅沢に・そして丹念に育てた味・安全性・名実ともに最高級の有機栽培 魚沼産コシヒカリ 令和二年産の新米です。
独自の有機農法にて、収量よりもその味、安全性を重視し栽培している、令和2年産・新米・有機栽培JAS認定魚沼産コシヒカリ。
芳醇な味・食感そしてモチ感、さらに口に広がる上品な甘み、上品な香りは格別、その後に残る魚沼産コシヒカリならではの余韻は産地ブランド米の中でもさらに最高峰・より美味しく、より安全なお米としての、有機栽培JAS認証魚沼産コシヒカリならではの至高の味わいでございます。
津南町は、日本一の規模を誇る河岸段丘のあるところで、特に魚沼産コシヒカリ栽培に最適な気候とされる朝夕の寒暖差と4〜5月まで約4mに及ぶ積雪に覆われる土壌に蓄積される天然のミネラル分等その特異な環境よってより美味しい魚沼産コシヒカリや、大変美味しいと評判の高原ブランド野菜が産出される地として注目されています。
1万数千年続く恵まれた大地からの贈り物。
日々天候や年ごとに変わる気候変動・さらにはコロナ禍と自然環境は待っていてはくれませんが、魚沼津南の河岸段丘上には既に1万数千年も前から人々が住みその永い期間、世の中どんな天災や変動が起ころうとその豊かで特異な自然環境が、豊富な作物を育てその恵みにより人々が育まれる構図は今も変わっていません。この非常に恵まれた大地から受けた希少な環境を私等が引き継ぐべく真剣勝負で日々取り組んでおります。
 
その津南の河岸段丘の上にて、弊社令和2年産・新米・有機栽培 魚沼産コシヒカリが獲れました。
長年、有機栽培のお米造りにたずさわり、その中でも今年の新米・令和二年産の有機栽培魚沼産コシヒカリは、農産物検査員でもある私からみましても、30〜40年に1度と言っても過言ではない程に、美味しく素晴らしい出来に仕上がっていると思います。
新米ならではの、大変フレッシュな香・輝き・そして芳醇な鮮烈で奥深いうま味・かぐわしい上品な香り・しっかりとした粒感と食感そしてモチ感、噛むごとに広がるジューシーな甘味はこの時期だけしか味わえない格別の味わいです。
そして、喉越し感・その後につづく弊社特別栽培・魚沼産コシヒカリならではの心地よい余韻はひとしおです。
産地ブランド米最高峰の特別栽培 魚沼産コシヒカリならではの至高の味わいでございます。

【内容量】 

5kg

 

● 白米、玄米、キズあり玄米、3分付き、5分付き、7分付き、無洗米などが選べます。

●キズあり玄米について
玄米食がお好みのお客様に好評をいただいておりますのが、弊社「キズあり玄米」です。
「キズあり玄米」は、玄米の持つ栄養価・食物繊維などを残しながら、炊飯器にて、
白米の時の様な感覚で簡単に炊けますよう、吸水をしやすいように表面に僅かにキズをつけたものになります。

現在、玄米食の方々から大変ご好評をいただいてございますm(_ _)m
玄米の栄養価の高さなどの良さと、美味しさ・食べやすさから、調理しやすさを追求した精米を施した物が
「キズあり玄米」
になります。

 

【賞味期限】

商品の発送日より30日。
 
※弊社の精米機はお米の食味を大切にするために3段階(工業用ダイヤモンド・石臼・粒々)精米をするため穀温が上がらず、表面に酸化層が出来ません。
昔、水車や人力により石臼を杵で搗精されたお米は、大変味わい深いものだったと言われています。
その石臼式精米を再現し、白さを重視した精米ではなく、米に適した白さを追求することで、弊社精米専門の職人によって、最大限のおいしさを引き出します。
【原材料・アレルゲン】

 米

【販売理由】
魚沼津南町で有機栽培の魚沼産コシヒカリ、有機栽培の大豆等を作っている株式会社ごはん 大島知美と申します。
この度は、このような素晴らしいグループを立ち上げ、運営してくださり、本当に感謝の気持ちでいっぱいでございます。
いまだコロナ禍による1千万以上にのぼる被害は解消出来ておらず、今後も先行きの見えない状況となっており、せっかくの30〜40年に1度とも言える美味しさ、そして、非常に安全性の高いお米としても、最高品質の令和2年産 有機栽培 魚沼産コシヒカリの新米の在庫をかかえたまま、いずれは廃棄しなければならないという事態に陥っております。

栽培から加工・販売まで一貫して行っている為、 このまま、有名デパート様や、老舗料亭様からの引き合いがないままに、商品が売れなければ在庫が貯まり廃棄寸前の状態の商品もあります。
手間はとてもかかりますが安全性の高い、そして何よりも非常に美味しいお米を、その大切な農業・農法と魚沼産コシヒカリを日本の未来につなげるべく、そして津南町のお米農家様・そのご家族や研修生さん方々の雇用の機会を維持して地域の発展につなげて行きたいとの思いもあり、皆様に、この美味しく安全な有機栽培・魚沼産コシヒカリをお召し上がり頂き応援いただけます事で、少しでも日本のお米の素晴らしさを味わって
いただけましたらと言う思いでございます。
何卒よろしくお願い致します。
今年は、例年に比べて、さらに美味しもあがり、ぜひともより多くの皆様に、安全で最高に美味しい魚沼産コシヒカリとは、どのようなものなのかを、お味わい頂きまして、皆様の日々の食卓に健康的な笑顔を取り戻して頂けましたらとの思いで、この度は赤字覚悟にて、標準価格の38%割引きという新米ではかつてない、超破格値にて お届させて頂きます。
また、シェアして頂くだけでも、とてもとても助かります。



【送料についての詳細】
送料はお客様でのご負担となりますのでご了承ください。
  

【北海道】北海道…1,210
【北東北】青森・秋田・岩手…880円
【南東北】宮城・山形・福島…770円
【関東】茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨…770円
【信越】長野・新潟…770円
【中部】静岡・愛知・三重・岐阜…770円
【北陸】富山・石川・福井…770円
【関西】大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫…880円
【中国】岡山・広島・山口・鳥取・島根…990円
【四国】香川・徳島・愛媛・高知…1,100円
【九州】福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島…1,210円
【沖縄】沖縄…1,430円

※ヤマト運輸様通常便でのお届けになります。
※一部離島地域につきましては、別途ご連絡させていただきます。
※お届け先複数の場合は複数の送料が発生いたしますのでご了承ください。

● お支払い方法が、クレジットカード払い、銀行振り込みの場合の領収書の発行、ご対応可能です。
 ご注文時のメッセージに、「領収書の発行希望」の旨、宛名をお書き添え下さい。

 

【配送日指定の可否】
指定は不可

 

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