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⑥三年熟成2等出汁真昆布1kgセット送料込み

参考価格: 6,140 
3,745 
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商品の詳細

【WakeAi 特別価格商品】
 
◉⑥三年熟成2等出汁真昆布1kgセット送料込み◉
 
参考価格 ¥6140のところ
▶ WakeAi 価格 ¥3745 39%OFF
 
【商品の詳細・内容量】
2等の出汁真昆布を三年寝かせ熟成させたものを、お料理に使いやすいよう15cmに短くカットしました。
見かけや厚みは1等よりは劣りますが三年寝かせている分、風味やコクが増してとても美味しい昆布に仕上がっています。
お出汁をとることはもちろん、そのままパリパリ召し上がることも。
全製品、干し場やその周辺への除草剤不使用。香害対策のため、普段の洗濯時に柔軟剤を使用しておりません。
2等は1等の昆布の真下の部分です。1本の長い昆布の一番上が1等、中央のあたりが2等ということになります。
大変お得な送料込みの1kgセット。在庫がなくなり次第、販売終了。
 
【賞味期限】
お届けより約3年間(こちらは目安の期間です。湿気や日光に気をつけて保管し、カビなど生えなければいつまでも食べられます)
  
【原材料表記・アレルギー表記】
真昆布(100%椴法華産) 
【送料について】
郵便局の定形外郵便にて発送。注文個数によってはヤマト運輸の宅急便に変更となります。
送料は商品代金に含まれております。
 
【注意事項】
商品について:1等の出汁昆布より身薄い分、配送状況などにより割れや欠けが出ることがございますのでご了承の上、ご注文ください。
配送について:ご注文個数が1つの場合は必ず、定形外郵便での発送とさせていただいております。
定形外郵便は追跡番号などがございませんが、遠方のお客様にもお安くお届けできるメリットがあるため採用している配送方法です。宅急便とは違い、到着のお日にちが発送より2日〜1週間かかる場合がある、というデメリットもございますのでご不安な方はご注文をお控えください。
【販売理由】
天然真昆布が減少し続ける中、真昆布を絶やさないために養殖の真昆布を作り続けることを大事にしてきました。
しかし、コロナの影響で昆布の価格が大暴落してしまいました。販売店での商品価格だけは下がることがないまま、昆布が問屋に大量に余っているという理由で大量に安く買われてしまい、丹精込めて作った昆布は大赤字となってしまいました。昆布にはほぼ賞味期限というものが無いため、そこを逆手にとられてしまっているのが現状です。この大暴落後は昆布を問屋さんへ全て卸さずに一部ストックすることにしました。さらにコロナ以前、大量購入していただいていたお取り引き先も休業が続き、大口の注文はゼロになってしまいました。
今までは問屋さんや、ホテルなどに卸していた大量の昆布を、全て自分たちで販売していかなくてはいけなくなってしまったのが今回の販売理由です。真昆布のお出汁や、食べる昆布の美味しさを少しでも皆様にお伝えできたら嬉しいです。 

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