色が変わる「青い塩」OKINAWA BRAND

通常価格680円（税込み）のところ▶訳あり価格：476円（税込）！　


【商品の詳細】
沖縄の青い海を想わせる他には無い「青い塩」

沖縄県の恩納村で無農薬、無化学肥料で真心込めて育てた

バタフライピーという花を使った沖縄の海水１００％のお塩です。

このお塩、実はものすごく変わったお塩なんです！

レモンやお酢、シークワーサー等の酸性のものをかけると鮮やかな青色から

なんと！一瞬で色がピンク色に変わるんです！

バタフライピーに含まれるアントシアニンが酸性に反応して色が変わるのですが、

塩の専門家の方の話では、この青からピンクに変わる塩はおそらく世界初とのことです。

塩の特徴としては

粒子が細かめで旨みがあり、料理の素材の味を邪魔しないお塩です。

また、この「青い塩」の売り上げの一部は

沖縄県のサンゴ再生、保全活動に寄付させていただいております。

サンゴは海の熱帯雨林と言われています。

そのサンゴが年々失われています。

そのサンゴを守る活動もしております。

【賞味期限】
１年

時間とともに退色していくことがありますが、品質上問題ありません。

退色を防ぐため冷暗所での保管をおすすめします。

【原材料・アレルゲン】
塩（沖縄県製造）

バタフライピーの花（沖縄県恩納村産）

【販売理由】
沖縄に来る観光客のお土産として去年から開発、販売してきた青い塩ですが、

観光客の激減のため商品が全く動いておりません。。

また、この青い塩を作るにあたって栽培している

バタフライピーの花は、我知らずとばかりに成長し、毎日花を咲かせます。

花を摘花する作業は続けないといけないため、労働時間と人件費だけがかかりながら

非常に困窮した状態です。

どうにかこの眠ってしまっている青い塩を動かせないかと思い

こちらで販売させていただきたらと思いました。

【送料についての詳細】

１個から６個まで（塩とお茶組み合わせ自由）全国一律５２０円税込み

（レターパックプラス）

※レターパックプラスは配送日時のご指定ができません。予めご了承ください。

７個から４０個まで（塩とお茶組み合わせ自由）全国一律１０００円

（宅急便コンパクトまたはゆうパックにて配送致します。）

４１個以上全国送料無料

【配送日指定の可否】

少人数で製造梱包作業をしているため配送日時の指定が厳しい状況です。

贈り物などの場合はできる限りご対応させていただきます。

※贈り物用の梱包はしておりません。予めご了承下さい。

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