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国産鴨の鴨スモーク 約300g~350g(現代の名工 西洋料理界の重鎮が監修)

参考価格: 2,928 
1,962 
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商品の詳細

国産鴨の鴨スモーク 約300g~350g(現代の名工 西洋料理界の重鎮が監修)

参考価格2928円(税込)のところ ▶ WakeAi価格:1962円(税込)! 


【商品の詳細】
国産鴨肉(バルバリー種)を使用し、現代の名工(西洋料理界の重鎮)が監修の元、独自の味付で調味し、桜のチップ(燻材)で燻して鴨スモークに、国内加工で仕上げました。有名シェフも納得の、上品な味わいと旨味とコクを堪能して下さい。解凍後、お好みの厚さに切り、そのままお召し上がり頂けます。また、フライパン等で軽く焼いて頂いても美味です。ワインはもちろんお酒との相性も抜群です。食卓やホームパーティーを彩る逸品として、おうちごはん、家飲みの常備食としていかがでしょうか。海外産の輸入品の安価な鴨ではなく、安心安全な国産鴨肉を使用した。鴨スモークを是非ご賞味頂き、日本の鴨の生産者様も応援して頂ければと思います。

【賞味期限】
製造後1年 要冷凍

【原材料・アレルゲン】
名称:鴨ローススモーク(鴨燻製)

原材料名:鴨肉(国産)、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖)、卵粉末(卵を含む)/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K,亜硝酸Na)、増粘多糖類

内容量:約300g~350g(たっぷり楽しめます)

保存方法:要冷凍(-18℃以下)

【販売理由】
助けて下さい。北海道札幌市で、業務用食品卸並びに販売店をしております。コロナウイルスの影響により、国産鴨の鴨スモークが行き場を失って在庫が多くなり大変困っております。本来の流通が止まり、使用予定だった飲食、ホテル業界も未だに休業状態や規模を縮小しての営業に留まっており、北海道は危機に直面しております。予断を許さない厳しい状況が続いておりますが、少しでも多くの国産鴨の鴨スモークを何とか個人の皆様に食べて頂き、助けて頂きたいと考え、その結果少しでも、生産者、加工者の方々の助けにもなりたいと思います。

【送料についての詳細】(複数個のご購入でも同一送料で対応可能です)
佐川急便クール冷凍便(税込)

北海道1250円/北東北(青森・岩手・秋田)1580円/南東北(宮城・山形・福島)1630円/関東・信越1740円/北陸・東海1910円/近畿・中国2020円/四国2240円/九州2460円/沖縄3480円

【配送日指定の可否】
可能です(ご注文後7日後以降)

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