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チーズケーキ『白い風』(家庭用)

通常価格: 10,000 
6,000 
割引額: 4,000 円 (40%)
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商品の詳細

【コロナ支援・訳あり特価商品】
 ◉チーズケーキ『白い風』(家庭用)◉
 
通常販売価格 ¥10,000のところ
▶ WakeAi価格 ¥6,000 40%OFF
 
【商品の詳細・内容量】
チーズは入手困難な北海道『月のチーズ』の「クリームチーズ」と「フロマージュブラン」
フランスの美食家の名を冠した高級「ブリアサヴァラン」の3つのチーズを使用。
卵はヒナの段階から飼育環境や飼料に徹底的にこだわって育成され、チーズの香りを存分に
活かすことができる、お店近くにある田中農場の鮮度抜群の卵を使用。
生クリームはオーム乳業のピュアクリーム48を使用。「プロが選ぶプロのクリーム」と評
される少量生産で鮮度・品質に徹底的にこだわった生クリームです。
小麦粉、砂糖は北海道の大地と空と水が育んだ小麦やてん菜で作られた安心素材を使用。
塩はヒマラヤ岩塩を、粒子が細かくなるよう波動器にに1日かけてまろやかに鉄分・ミネラル
豊富な天然塩を使用。
下地のビスケットにはカルピス40本からようやく1箱作られる「幻のバター」と呼ばれてい
たカルピスバターを使用。
それぞれの生産者さんの想いやこだわりが詰まった極上の素材を集め、その良さを最大限に
引き出すことによって、通常使用されがちな柑橘類や香料など一切無駄なものを排除。
身体のことも考え、ひとつひとつ丁寧に焼き上げた完全無添加(安定剤、防腐剤、調整剤、
着色料等を一切不使用)のチーズケーキは、ひとくち口にすればしっとりムースのような滑
らかな食感とチーズ本来のフレッシュな酸味と香りがお口いっぱいに広がる究極のチーズケ
ーキです。
 
冷蔵庫で2~3時間ほど解凍した半解凍の状態から、少しずつ変わっていく味、香り、食感を
楽しみながらお召し上がりください。
お好みで冷凍のままアイスチーズケーキとしても美味しくお召し上がりいただけます。
 
ナイフをお湯などで温めてカットすると綺麗にカットできます。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
 
5号サイズ(直径15cm)約500g
冷凍でのお届けです。
 
 
【賞味期限】
製造から1ヶ月
 
【原材料表記・アレルギー表記】
生乳(北海道製造)、クリーム(乳製品)、無脂肪牛乳、卵、てん菜、小麦、食用オリーブ
油、塩(一部に乳、卵、小麦を含む)
 
【送料について】
無料(ヤマト運輸クール冷凍便)
 
【注意事項】
こちらはチーズケーキと箱のみの家庭用パッケージになっております。
 
【販売理由】
コロナのより経営状況が厳しい中、あるサイトに最低数150個/月で掲載させてくださいと営
業の電話があり、喜んで契約。しかし蓋を開けたら掲載はされたものの注文は0。僕の勉強
不足なのですが、大量の在庫を抱えてしまったからです。
 

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