いかソーメン・いくらのおうちで海鮮ざんまいセット

参考価格11121円（税込）のところ　▶　WakeAi価格：7685円（税込）！　


【商品の詳細】

①北海道産いかソーメン　１ｋｇ
厳選された北海道産の新鮮なスルメイカを原料に使用し、製造した、いかソーメンです。獲れたてのいかを超急速冷凍し新鮮なまま処理しております。１枚１枚シートに包んでありますので、必要な分だけをすぐに使用でき、大変便利です。いかの本場、北海道のいかソーメンを是非お楽しみ下さい。冷蔵庫で３時間くらい自然解凍、もしくはお急ぎの時はシートに包んだまま、冷たいお水での流水解凍も可能です。半解凍状態で食べるとより美味しいです。生姜醤油やわさび醤油でそのままでも、素麺と同様にめんつゆでも、また料理の素材としてもいろいろとご使用頂けます。北海道のいかは甘いです。おすすめ致します。

②いくら醤油漬２５０ｇ（鱒卵　北海道加工）

厳選された鱒卵（ロシア産）で作った美味しい、北海道加工のいくら醤油漬です。鮭のいくらより若干小さめの卵ですが、味はとっても美味しいです。作りたてのいくらを新鮮なうちに独自の醤油ダレに漬け込み、美味しさそのままパックし、－３０℃瞬間アルコール凍結機にて冷凍し鮮度を保持しています。北海道の魚卵製品では名高い工場で加工されている商品になります。お食べになる際は、自然解凍してお召し上がり下さい。冷蔵庫に入れ約一日かけて解凍しますと美味しさが損なわれず美味しく頂けます。尚、通常、ホテル、料理店向けに販売しておりますので、量が多い場合は、半解凍状態で小分けして頂き、きちんと密封して再凍結して下さい。再凍結後は、お早めにお召し上がり下さい。いくら丼はもちろん、いかとの海鮮丼にしても美味しいです。

【賞味期限】
①製造後２年　要冷凍

②製造後２年　要冷凍

【原材料・アレルゲン】
①名称：お刺身いか（生食用）いかソーメン　原材料名：スルメイカ

原料原産地：北海道沖　内容量：１ｋｇ（約１０～１２枚）

保存方法：要冷凍（－１８℃以下）

＊いかの裏側に青色の斑点、筋状の物が見える事がありますが、これらは、スルメイカ特有の毛細血管が浮き出た物であり、解凍後消えてなくなります。また、まれに赤っぽい部分がありますが、これはいかの皮の色素です。どちらも何ら問題はありませんので、安心してお召し上がり下さい。

②名称：魚卵加工品　　原材料名：鱒卵（ロシア産）、還元水飴、醤油、米発酵調味料、食塩、アミノ酸液、植物たん白加水分解物、ミリン、清酒、魚介エキス、砂糖／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）

原料原産地：ロシア産　内容量：２５０ｇ

保存方法：要冷凍（−１８℃以下）

【販売理由】
助けて下さい。北海道札幌市で、業務用食品卸並びに販売店をしております。コロナウイルスの影響により、漁師の方が水揚げした、北海道産の水産物が行き場を失って在庫が多くなり大変困っております。本来の流通が止まり、使用予定だった飲食、ホテル業界も未だに休業状態や規模を縮小しての営業に留まっており、北海道は危機に直面しております。予断を許さない厳しい状況が続いておりますが、少しでも多くの北海道産の水産物を何とか個人の皆様に食べて頂き、助けて頂きたいと考え、その結果少しでも漁師の方々の助けにもなりたいと思います。

【送料についての詳細】
佐川急便クール冷凍便

【配送日指定の可否】
可能です（ご注文後７日後以降）