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 ④新鮮なホルモンを味わえる 国産ミックスホルモン500g×2

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商品の詳細

 

 新鮮なホルモンを味わえる 国産ミックスホルモン500g×2

参考価格 ¥2,592のところ
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【商品の詳細・内容量】
▼セット内容
国産牛 ミックスホルモン500g×2パック
当社は一次問屋で、農家さんから1頭仕入れをしている為、市場価格よりも安くする事ができています。

国産のホルモンをと畜当日に仕入れ、翌日までにきれいに洗い、食べやすい大きさの一口カットにし、使いやすい500gにまとめCAS冷凍(細胞を壊さず急速冷凍)した商品になります。
内容は、小腸・アカセンマイ・ミノ・ハチノス・直腸・フク・食道・ハツが入っております。
国産牛・交雑牛・和牛の内臓ミックスです。
安心・安全・新鮮なホルモンですので、自信を持ってお届け致します。

【賞味期限】
CAS冷凍商品、賞味期限から3か月以上の品をお送りいたします。 
 
【原材料表記・アレルギー表記】
国産牛内臓、詳しくは画像のラベル欄をご覧ください

【送料について】
ヤマト運輸クール便で発送いたします。
送料は全国一律1000円になります。
何点でも均一1000円となります!!
 
【注意事項】
※加熱用の商品ですので加熱してお召し上がりください。

【販売理由】
新型コロナウィルスの影響で、インバウンド消滅と緊急事態宣言により、ホテルや高級レストランからの注文が無くなり、商品が卸せなくなりました。依然続く営業自粛などで、注文はほとんど入ってきません。
高級部位ですので、他の販売先も見つからず在庫となってしまいました。
 
しかし、牛は生きて成長する為出荷を止める事はできません。
農家さんを助ける為に牛を購入するのですが、在庫が増える一方です。
このままでは、資金が回らなくなり当社が倒れてしまいます。
 
この様な状況で困っている時に、飲食店様からこのグループを紹介していただき、前回ミックスホルモンで助けていただきました。
当社存続と貴重な近江牛の命を無駄にしない為に、精一杯の価格で販売させてください。
 
日本の三大和牛・近江牛と農家さんを守る為にも、どうか皆様のご支援をよろしくお願い申し上げます。

利用可能なお支払い方法

クレジットカード(一括払い/分割払い/リボ払い)

銀行振込

  

 

商品のレビュー

とにかく、丁寧な仕事のホルモンでした。臭みもなく、おいしい! と思いました。
家族でバーベキューしましたが、次のバーベキューにもリピしたいです。
とても美味しかったです。
昨日届きました(*^-^*)
その日の晩に、さっそくいただきました。
一番ビックリしたのがレバーが匂わない!
私がスーパーで購入したのと訳が違う!
(当然ですが…。)
本当に美味しいホルモンを、
ありがとうございましたm(_ _)m
住居環境の制約のため、フライパンで焼きましたが、モツ好きの私はもちろんのこと、あまり得意でない妻も、臭みのない、プリプリ感に好印象でした。
個人的には、フライパン調理でのこの美味しさは、過去ナンバーワンかもしれません。
近いうちにリピさせていただきます。
出品者からのコメント:

ありがとうございます!!
CAS冷凍で屠畜翌日には急速冷凍しているので鮮度がほとんど落ちずにプリプリさをキープしています!
世間では「CAS冷凍」?という状態ですがCAS冷凍をみたら鮮度抜群の状態で冷凍された商品だと思ってください!!
少し臭みが気になったのですが、塩でさっと洗ってから焼いたら、臭みも気にならず、コリコリと美味しくいただきました!
またリピートしたいな、と思いました。
出品者からのコメント:

ありがとうございます。
もし次にホルモンを食べるときにまだ匂いが気になるようでしたら一度ボイルしてから焼いてみてください!!
是非またよろしくお願いいたします。
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